20분 삶고 있는데 단단한 거 같네요.ㅜㅜ
더 해야 할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
죽순버섯볶음하려는데 죽순 얼마나 삶는지요
요리 조회수 : 1,053
작성일 : 2012-05-18 21:17:28
IP : 125.131.xxx.68
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 해남 사는 농부
'12.5.18 10:13 PM (211.63.xxx.95)죽순은 삶으실 때 껍질을 벗기지 않고 껍질 채 삶으시는 것이 좋습니다.
그리고 삶은 죽순이 단단한 것은 껍질 때문이지
속살이 단단해서가 아닐닙니다.
죽순을 너무 무르게 삶으셔도 쳐저서 좋지 않으며
약간 덜 삶아져도 요리를 하실 때 익히시면 됩니다.2. 원글
'12.5.19 11:56 AM (125.131.xxx.68)자세한 답변 감사합니다.
요리 했어요.^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 112005 | 합격자발표 1 | 점순이 | 2012/05/20 | 1,367 |
| 112004 | 오일풀링, 야채스프...참 좋은거 같아요.. 7 | 나를사랑하자.. | 2012/05/20 | 5,101 |
| 112003 | 초등맘들 요번 연휴때 뭐 하실건가요? | .. | 2012/05/20 | 930 |
| 112002 | 한동안 82 접속불가였죠~ 4 | ??!! | 2012/05/20 | 1,594 |
| 112001 | 초등 저학년 첨 가는데 도움 주세요^^ | 63빌딩 | 2012/05/20 | 722 |
| 112000 | 봉하가는 열차안 16 | ... | 2012/05/20 | 2,642 |
| 111999 | 압구정 현대가 왜이리 저렴해 졌죠? 9 | ... | 2012/05/20 | 10,952 |
| 111998 | 노무현이 꿈꾼나라... 6 | 3주기 | 2012/05/20 | 1,155 |
| 111997 | 아크릴물감 미국에서 사오려는데요. 1 | 아크릴 | 2012/05/20 | 1,299 |
| 111996 | 면세점 무상 A/S는 몇년까지에요? | 루이비똥 백.. | 2012/05/20 | 766 |
| 111995 | 필리핀 교민이 보는 이자스민 9 | 어느 필리핀.. | 2012/05/20 | 6,026 |
| 111994 | 이거 들고 타야 하나요 4 | 전기밥솥 | 2012/05/20 | 1,181 |
| 111993 | 고급영어 구사하는 북미권 배우 누구 있을까요? 4 | ---- | 2012/05/20 | 2,781 |
| 111992 | 볼살 빠짐과 정수리 부분 탈모-0-왕고민이에요ㅠㅠ 7 | 고민녀 | 2012/05/20 | 3,628 |
| 111991 | 마른 기침과 코가 막히고 이명현상 3 | 건강 | 2012/05/20 | 1,553 |
| 111990 | 코팅이 심하게 벗겨진 코팅 윅에.... 1 | 안먹을수도 .. | 2012/05/20 | 1,443 |
| 111989 | 사주 점쟁이 믿지 마세요(좀 길 수 있음) 8 | 사주 | 2012/05/20 | 24,040 |
| 111988 | 네스프레소 에센자랑 씨티즈랑 무슨차이인가요? 4 | 네스프레소 | 2012/05/20 | 3,638 |
| 111987 | 당근즙을 내려면 어떻게 해야 하나요? 4 | ***** | 2012/05/20 | 2,053 |
| 111986 | 포도씨유 어떤거 드시나요? | 오열- | 2012/05/20 | 1,179 |
| 111985 | 추모공연 다녀왔어요… 6 | 삐끗 | 2012/05/20 | 1,816 |
| 111984 | 침대 | ㅡㅡ | 2012/05/20 | 990 |
| 111983 | 카카오톡 하면 짜증나는 지인. 11 | 짜증 | 2012/05/20 | 10,107 |
| 111982 | 교회문제로 갈등...(기독교인만 봐주세요) 1 | 고민 | 2012/05/20 | 1,598 |
| 111981 | 삼형제중 저만 유산을 못받았어요 15 | 투하트 | 2012/05/20 | 8,933 |