죽순버섯볶음하려는데 죽순 얼마나 삶는지요
작성일 : 2012-05-18 21:17:28
1269246
20분 삶고 있는데 단단한 거 같네요.ㅜㅜ
더 해야 할까요?
IP : 125.131.xxx.68
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 해남 사는 농부
'12.5.18 10:13 PM
(211.63.xxx.95)
죽순은 삶으실 때 껍질을 벗기지 않고 껍질 채 삶으시는 것이 좋습니다.
그리고 삶은 죽순이 단단한 것은 껍질 때문이지
속살이 단단해서가 아닐닙니다.
죽순을 너무 무르게 삶으셔도 쳐저서 좋지 않으며
약간 덜 삶아져도 요리를 하실 때 익히시면 됩니다.
2. 원글
'12.5.19 11:56 AM
(125.131.xxx.68)
자세한 답변 감사합니다.
요리 했어요.^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 111445 |
네스프레소 에센자랑 씨티즈랑 무슨차이인가요? 4 |
네스프레소 |
2012/05/20 |
3,574 |
| 111444 |
당근즙을 내려면 어떻게 해야 하나요? 4 |
***** |
2012/05/20 |
1,998 |
| 111443 |
포도씨유 어떤거 드시나요? |
오열- |
2012/05/20 |
1,103 |
| 111442 |
추모공연 다녀왔어요… 6 |
삐끗 |
2012/05/20 |
1,751 |
| 111441 |
침대 |
ㅡㅡ |
2012/05/20 |
935 |
| 111440 |
카카오톡 하면 짜증나는 지인. 11 |
짜증 |
2012/05/20 |
10,047 |
| 111439 |
교회문제로 갈등...(기독교인만 봐주세요) 1 |
고민 |
2012/05/20 |
1,522 |
| 111438 |
삼형제중 저만 유산을 못받았어요 15 |
투하트 |
2012/05/20 |
8,884 |
| 111437 |
아들생일날 생일챙겨줬나 체크하러 오시는 시엄니 때문에 스트레스 .. 6 |
못된 막내며.. |
2012/05/20 |
2,031 |
| 111436 |
친정 엄마와 휴양여행.. 괌, 푸켓, 팔라우 어떨까요? 3 |
팔라우.. |
2012/05/20 |
3,364 |
| 111435 |
수돗물틀때마다 이상한 비린내가 나요 왜그럴까요 3 |
서울이예요 |
2012/05/20 |
3,120 |
| 111434 |
에궁;; 가입인사 드려요^^; 2 |
봉봉네 |
2012/05/20 |
995 |
| 111433 |
치킨... 분홍살은 덜익은걸까요?? 4 |
하얀살조아 |
2012/05/20 |
4,857 |
| 111432 |
생리가 끝나기 전에 배란이 시작되기도 하나요? 3 |
헷갈려서.... |
2012/05/20 |
3,261 |
| 111431 |
소개팅 첫만남 어떤메뉴가 괜찮을까요??? 1 |
쌈장이다 |
2012/05/20 |
1,664 |
| 111430 |
연금저축 해약 고민 좀 해결해주실 분~~~~ 5 |
머리아파 |
2012/05/20 |
2,120 |
| 111429 |
잇몸때문에 고민이네요 6 |
고민 |
2012/05/20 |
2,482 |
| 111428 |
홈쇼핑 채널에서 스맛폰과 티비 사은품 4 |
갈등돼요 |
2012/05/20 |
1,570 |
| 111427 |
엄마성이라니...우리나라도 서양처럼 결혼하면 13 |
... |
2012/05/20 |
2,710 |
| 111426 |
다음주 세계의명화(ebs)... 2 |
.. |
2012/05/20 |
2,232 |
| 111425 |
신들의 만찬...욕하면서 봤는데 벌써 마지막 ㅋㅋ |
흠ㅎㅁ |
2012/05/20 |
1,391 |
| 111424 |
평소 소지품 뭐들고 다니세요? 다시 백팩으로 돌아왔어요. 1 |
==== |
2012/05/20 |
1,282 |
| 111423 |
"돈의맛"은 죽어도 좋아 2탄인가봐요(스포일수.. 7 |
너무하다 |
2012/05/20 |
3,854 |
| 111422 |
손발이 너무 차요.. 저 같은 분 계신가요? 5 |
조언부탁 |
2012/05/20 |
2,046 |
| 111421 |
설*때문에 죽겠어요 3 |
설사병 |
2012/05/20 |
1,819 |
