20분 삶고 있는데 단단한 거 같네요.ㅜㅜ
더 해야 할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
죽순버섯볶음하려는데 죽순 얼마나 삶는지요
요리 조회수 : 902
작성일 : 2012-05-18 21:17:28
IP : 125.131.xxx.68
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 해남 사는 농부
'12.5.18 10:13 PM (211.63.xxx.95)죽순은 삶으실 때 껍질을 벗기지 않고 껍질 채 삶으시는 것이 좋습니다.
그리고 삶은 죽순이 단단한 것은 껍질 때문이지
속살이 단단해서가 아닐닙니다.
죽순을 너무 무르게 삶으셔도 쳐저서 좋지 않으며
약간 덜 삶아져도 요리를 하실 때 익히시면 됩니다.2. 원글
'12.5.19 11:56 AM (125.131.xxx.68)자세한 답변 감사합니다.
요리 했어요.^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 112092 | 빌리부트캠프? 이거 정말 살빼는데 효과 있을까요? 8 | 씨부엉 | 2012/05/30 | 3,686 |
| 112091 | 냉동실 음식에 붙일 스티커?? 찾아주세요 8 | .. | 2012/05/30 | 1,596 |
| 112090 | 82 비법 중 유용하게 쓰고 있는 것 3 | 반지 | 2012/05/30 | 2,554 |
| 112089 | 유럽유아용품 직수입 배송해드립니다 | 쁘띠퐁 | 2012/05/30 | 1,018 |
| 112088 | 오래된 카메라 어찌버리나요? 컴대기 4 | 아흑 | 2012/05/30 | 1,318 |
| 112087 | 압구정 도원 한의원이 그렇게 좋은가요? 4 | 끊이지않는 .. | 2012/05/30 | 9,210 |
| 112086 | 입술옆에 작은 수포처럼 생겼어요..ㅠㅠ 8 | 입술 | 2012/05/30 | 2,843 |
| 112085 | 보컬이 고작 31살이네요. 2 | 장미여관 | 2012/05/30 | 1,684 |
| 112084 | 군인용위장크림과 썬크림추천 3 | 택배 | 2012/05/30 | 2,046 |
| 112083 | 헉...우리 회사 불륜 전무가 들켜서 와이프한테 머리를 삭발당하.. 31 | 꼬리가 길면.. | 2012/05/30 | 24,072 |
| 112082 | 똥꼬뵐라 바지도 그렇지만 이런 것도 참 그래요 | 전 | 2012/05/30 | 2,377 |
| 112081 | 집에서 여권 사진찍기 | 여행 | 2012/05/30 | 10,158 |
| 112080 | 망원역 부근 한의원 추천 좀 해주세요 3 | dd | 2012/05/30 | 1,286 |
| 112079 | 담양 숙소 문의 드려요. 3 | 바느질하는 .. | 2012/05/30 | 3,522 |
| 112078 | 원단이 궁금해서요 3 | 벚꽃마들렌 | 2012/05/30 | 867 |
| 112077 | 올가 3천원 쿠폰 필요하신분~ 6 | 쿠폰 | 2012/05/30 | 628 |
| 112076 | X션에서 뭘샀는데 물건이 잘못왔어요 2 | 어쩌죠? | 2012/05/30 | 741 |
| 112075 | 82님들~ 대출 어느정도씩 있으세요? 13 | 빚갚긔 | 2012/05/30 | 4,382 |
| 112074 | 아줌마 VS 아가씨 12 | 궁금증 | 2012/05/30 | 5,948 |
| 112073 | 친구가 저만 보면 말랐다고해요.. 10 | 보통 | 2012/05/30 | 2,386 |
| 112072 | 뇌호흡 어떤가요/// 3 | 뇌호흡 | 2012/05/30 | 1,458 |
| 112071 | 초등1학년인데 집중력 높이려면 어떻게? 5 | 초보엄마 | 2012/05/30 | 4,342 |
| 112070 | 배낭 2 | ... | 2012/05/30 | 727 |
| 112069 | 82쿡 들락달락하는 남자 별로지 않나요? 17 | 고냥 | 2012/05/30 | 2,740 |
| 112068 | 안철수씨가 좀 달라보이는 점 7 | 변화 | 2012/05/30 | 2,149 |