죽순버섯볶음하려는데 죽순 얼마나 삶는지요
작성일 : 2012-05-18 21:17:28
1269246
20분 삶고 있는데 단단한 거 같네요.ㅜㅜ
더 해야 할까요?
IP : 125.131.xxx.68
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 해남 사는 농부
'12.5.18 10:13 PM
(211.63.xxx.95)
죽순은 삶으실 때 껍질을 벗기지 않고 껍질 채 삶으시는 것이 좋습니다.
그리고 삶은 죽순이 단단한 것은 껍질 때문이지
속살이 단단해서가 아닐닙니다.
죽순을 너무 무르게 삶으셔도 쳐저서 좋지 않으며
약간 덜 삶아져도 요리를 하실 때 익히시면 됩니다.
2. 원글
'12.5.19 11:56 AM
(125.131.xxx.68)
자세한 답변 감사합니다.
요리 했어요.^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
111841 |
메밀차가 다이어트에 도움이 된다고해서... 4 |
샤샤잉 |
2012/05/30 |
3,056 |
111840 |
해외택배 받아보신 분? 이번에 택배 보내는 데 처음이라서요 2 |
--- |
2012/05/30 |
1,314 |
111839 |
양주한병 혼자 다마실정도면 알콜중독일까요? 14 |
후.. |
2012/05/30 |
4,649 |
111838 |
정말 재미있는 강연- 여자를 리모델링하라 1 |
강추 |
2012/05/30 |
1,471 |
111837 |
사무실의 '그녀'를 어찌해야 할까요. 29 |
나거티브 |
2012/05/30 |
12,510 |
111836 |
작은아버지가 엄마를 무시하는 말을 한다면 여러분 어떻게 대처하는.. 11 |
.... |
2012/05/30 |
3,503 |
111835 |
40넘어 바이올린 배워보신분 계세요? 4 |
... |
2012/05/30 |
3,277 |
111834 |
남편과의 대화가 힘드네요.. 13 |
열받아 |
2012/05/30 |
3,819 |
111833 |
그냥 눈물이 흘러요... 18 |
ㅎㅂ |
2012/05/30 |
4,776 |
111832 |
호박잎 찌는건가요? 삶는건가요? 2 |
호박 |
2012/05/30 |
2,390 |
111831 |
여고생 딸이 목뼈가 틀어져있는데 어쩌나요? 6 |
부탁합니다 |
2012/05/30 |
1,780 |
111830 |
이종걸이 젤 낫다~~~~ |
민주당 당대.. |
2012/05/30 |
782 |
111829 |
에라이...서기관이면 뭐하냐...ㅠㅠ 2 |
찌질이..... |
2012/05/30 |
2,342 |
111828 |
이런 가방 어디서 팔까요? 3 |
^^ |
2012/05/30 |
1,384 |
111827 |
린운동화 괜찮나요? 1 |
dd |
2012/05/30 |
2,539 |
111826 |
변기뚜껑 뭐 쓰세요? 5 |
당진 |
2012/05/30 |
1,580 |
111825 |
오리엔탈 드레싱 맛있는 브랜드가 어디 건가요? 4 |
랄랄라 |
2012/05/30 |
1,656 |
111824 |
남자친구 집에 인사 가서 생긴 일.... 35 |
..... |
2012/05/30 |
15,787 |
111823 |
열무김치에서 끈적이는 진이 나오는데요. 왜그런지 아시는분 답변 .. 5 |
라이너스의 .. |
2012/05/30 |
5,571 |
111822 |
언니네가 유럽으로 이사가는데요... 9 |
^^ |
2012/05/30 |
3,213 |
111821 |
이런 날씨에 운동 안하면 죄 ㅜㅡ 2 |
ㅡㅡ |
2012/05/30 |
1,323 |
111820 |
남자아이들 쉬도 화장실에 가서 눠야 하는걸 잘 안 가르치나봐요 9 |
,,, |
2012/05/30 |
1,919 |
111819 |
우무묵은 무슨맛일까요 15 |
궁금 |
2012/05/30 |
2,212 |
111818 |
추적자 1회 보신분들 ! 그 남자는 누구예요 ? ㅎㅎㅎ 7 |
추적자 |
2012/05/29 |
3,075 |
111817 |
써클 배현진은 그 입 다물라 7 |
보다보니 |
2012/05/29 |
2,963 |