너무 쉬어버려서요(무우에 흰색 마지? 같은게 살짝 지름 1미리 정도로 한두개 있어요)
남편이 쉰 음식을 안먹어서 이걸루 김밥무 대신 넣을까 한데...
괜찮을까요?
채썰어서 설탕 참기름 넣구 조물조물해서 단무지 대신 넣을까
단무지처럼 길게 썰어서 다시 식초 설탕물에 절일까
지금 여러가지로 어머님이 주신거라 안버릴려구 생각하고 있는데
고수님들
팁 부탁드려요 ^^
채썰어서 양념 조물조물해서 단무지 대신 김밥싸도 맛나요. 장아찌김밥이죠.
그런데 아삭아삭 식감이 살아있어야지 물컹할 정도로 쉰거면 안되요.
일단 짜니까 채 썰어서 물에 30분 정도 담궜다가 건져서 물기 쪽 짜고
달콤 새콤하게 무쳐서 김밥 싸면 단무지보다 더 맛있어요.
이미 충분이 새콤 할듯해요.
물에 충분히 담궈서 짠기를 좀 빼시고 설탕 참기름 정도만 첨가 하면 어떨까요?
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
115451 | 빤히 보는데 1 | 다리 | 2012/06/09 | 790 |
115450 | 피부과 질문드릴께요.. 1 | 애엄마 | 2012/06/09 | 1,046 |
115449 | 수학 문제 좀 알려주세요 3 | 초등4학년 | 2012/06/09 | 788 |
115448 | 일산 식사동 아파트 가격 정말 많이 내렸네요... 9 | 뭐가진짜? | 2012/06/09 | 7,723 |
115447 | 美, FTA 한달만에 對한국 무역적자 급증 4 | 3배. | 2012/06/09 | 1,029 |
115446 | 조기 | 굴비 | 2012/06/09 | 597 |
115445 | 카카오스토리 내용이 사라졌어요 1 | 자뎅까페모카.. | 2012/06/09 | 2,958 |
115444 | 간밤에 분명히 읽었는데 2 | 사라진 글 | 2012/06/09 | 1,297 |
115443 | [원전]흰 머리 참새, 고등학교 현관에 둥지 - 요미우리 1 | 참맛 | 2012/06/09 | 1,657 |
115442 | 고3들 방과후 학습 9 | 고3엄마 | 2012/06/09 | 1,541 |
115441 | 꿈해몽** 아주 낡고 허름한 집에 대한 꿈을 자주 꿔요. 4 | 반복되는 꿈.. | 2012/06/09 | 19,465 |
115440 | 울 남편.. 2 | .. | 2012/06/09 | 1,097 |
115439 | 수정하겠습니다.. 말씀 감사합니다 9 | 어찌 | 2012/06/09 | 1,784 |
115438 | 핸드폰 케이스 어떤 거 쓰세요? | --- | 2012/06/09 | 626 |
115437 | 앞으로 가족행사는 가족끼리만 참여했으면 하네요. 29 | ..... | 2012/06/09 | 7,855 |
115436 | 연예인은 공인인가요? 10 | 마니마니 | 2012/06/09 | 1,670 |
115435 | 이런 사람 어떤가요? 14 | 누워침뱉기 | 2012/06/09 | 3,756 |
115434 | 양악수술 말고 사각턱 수술은 안전할까요? 23 | ㅃㅇ | 2012/06/09 | 34,489 |
115433 | 아로마향초 가격대가 좀 싼건 없나요? 4 | 행초 | 2012/06/09 | 1,960 |
115432 | 아이랑 쓸침대 킹? 퀸? 1 | 초2 | 2012/06/09 | 668 |
115431 | 엄마 자리의 부재를 채워주려면? 6 | 궁금해요 | 2012/06/09 | 1,458 |
115430 | 쓰기 힘든 15만원 14 | 가난한 아.. | 2012/06/09 | 3,355 |
115429 | 첨밀밀 ㅠㅠ 7 | 장만옥 | 2012/06/09 | 2,704 |
115428 | 미국에서 친구가 보내준다는데... 9 | 무럭무럭 | 2012/06/09 | 2,864 |
115427 | 쇠고기 샤브샤브 할때 16 | 샤브샤브 | 2012/06/09 | 2,802 |