너무 쉬어버려서요(무우에 흰색 마지? 같은게 살짝 지름 1미리 정도로 한두개 있어요)
남편이 쉰 음식을 안먹어서 이걸루 김밥무 대신 넣을까 한데...
괜찮을까요?
채썰어서 설탕 참기름 넣구 조물조물해서 단무지 대신 넣을까
단무지처럼 길게 썰어서 다시 식초 설탕물에 절일까
지금 여러가지로 어머님이 주신거라 안버릴려구 생각하고 있는데
고수님들
팁 부탁드려요 ^^
채썰어서 양념 조물조물해서 단무지 대신 김밥싸도 맛나요. 장아찌김밥이죠.
그런데 아삭아삭 식감이 살아있어야지 물컹할 정도로 쉰거면 안되요.
일단 짜니까 채 썰어서 물에 30분 정도 담궜다가 건져서 물기 쪽 짜고
달콤 새콤하게 무쳐서 김밥 싸면 단무지보다 더 맛있어요.
이미 충분이 새콤 할듯해요.
물에 충분히 담궈서 짠기를 좀 빼시고 설탕 참기름 정도만 첨가 하면 어떨까요?
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
111305 | 3년묵은 고추가루요 4 | 난감 | 2012/05/28 | 2,696 |
111304 | 카톡설치 문의요.... | ???? | 2012/05/28 | 501 |
111303 | 발꼬랑내 나는 떡국떡은 상함건가요? 1 | ... | 2012/05/28 | 811 |
111302 | 콘크리트벽에 못을 박아야하는데 관리사무실에 요청해도 되나요? 6 | .... | 2012/05/28 | 3,120 |
111301 | 운동화 어떻게 세척하나요? 4 | 운동화 | 2012/05/28 | 1,739 |
111300 | 사건이 지방검찰청으로 송치됐다는건 무슨 뜻인가요..? 1 | ... | 2012/05/28 | 16,073 |
111299 | 정신분석, 심리치료 잘 하는 곳 추천해주셔요 33 | 심리치료 | 2012/05/28 | 6,190 |
111298 | 이거 다래끼인가요? 5 | ㅇㅇ | 2012/05/28 | 1,218 |
111297 | 모시고 나들이 .... 1 | 부모님 | 2012/05/28 | 845 |
111296 | 북경에 출장갈때 필요한것 무엇인가요? | 부자 | 2012/05/28 | 699 |
111295 | 남편들 군복 아직도 보관하세요?? 4 | 궁금 | 2012/05/28 | 2,292 |
111294 | (급질) 미국가는 기내에 고춧가루, 된장 반입 가능한가요? 6 | ... | 2012/05/28 | 7,567 |
111293 | 카드사용액이 연 5천만원정도인데 어떤 카드가 유리할까요? 9 | 해외여행준비.. | 2012/05/28 | 3,206 |
111292 | 정말 역마살이라는게 있는걸까요 5 | 나쁜딸 | 2012/05/28 | 3,286 |
111291 | 뉴질랜드 여행 질문이요. 9 | 코코리따 | 2012/05/28 | 1,776 |
111290 | 커피 좋아하시는분들 도와주세요 26 | 몰라커피 | 2012/05/28 | 4,585 |
111289 | 요즘 스마트폰 공짜로 구입할 수 있나요? 2 | 뿌잉 | 2012/05/28 | 1,675 |
111288 | 남산 서울클럽 가보신분 ...음식 어떤가요? 5 | 여울 | 2012/05/28 | 5,426 |
111287 | 한 그릇도 안되겠네 3 | dd | 2012/05/28 | 1,981 |
111286 | 주차장에서 뒤차가 굴러 우리 범퍼가 깨졌어요 1 | 아차하는 순.. | 2012/05/28 | 1,633 |
111285 | 군입대 시기 2 | 맑은날 | 2012/05/28 | 1,522 |
111284 | 샤넬가방추천해주세요 4 | 노동의댓가 | 2012/05/28 | 2,477 |
111283 | 아마존 이용 방법이요~~~ 4 | 책좀삽시다 | 2012/05/28 | 1,563 |
111282 | 영국영어를 배울수 있는곳 추천 부탁드려요 8 | 가야해 | 2012/05/28 | 1,945 |
111281 | 배틀러닝이라고 아시나요(영어앱) | 이뻐 | 2012/05/28 | 994 |