내가 감당할수있을만큼만 소유하기 - 냉동실 -

[비우기]

새똥님 글 읽고 가장 많이 바뀐건 아마도 저희집 냉동실일겁니다...

지금은 그안에 뭐가 들었는지 다 파악이 되니까요..

 

고춧가루, 찹쌀가루, 팥 등 소분하고 남은 양념이나 잡곡을 제외하곤

반찬거리로는 지리멸치와 호두, 시래기 2덩어리, 무말랭이와 고춧잎말린거...이게 땡입니다.

그외에 신랑이 사다놓은 아이스크림 3통--;;과 제가 사다놓은 식빵 1봉...이상 끝...

 

집앞 슈퍼를 우리집 냉장고로 생각하고 뭐 사다 쟁이지마라...

이말이 얼마나 저한테는 파격적인 전환점이 되었는지...ㅎㅎ

 

요즘엔 고기를 한 4백그램정도씩만 삽니다..2식구니까..

얼마전엔 돼지다짐육 사서 함박스테이크처럼 해먹었어요..

여기서 레시피 찾아서 양파, 빵가루, 계란등에

저만의 비법?인 청양고추도 잘게 다져서 만드니 딱 4개 나오더라구요..

저녁땐 2개를 버섯, 양파볶다가 하이라이스가루랑 케찹섞어 소스만들어 뿌려먹고

아침엔 나머지 굽다가 마지막에 피자치즈 올려서 살짝 녹인뒤 케찹뿌려먹었읍니다..

 

어제도 돼지뒷다리살 사다가 달랑 돈가스 5장 만들었어요..

굵은 소금 갈아서 후추 파슬리 섞어서 고기에 펴바르고 겹쳐서 모양 만든다음에

밀가루는 귀찮아서 대강 솔솔 뿌려주고

달랑 계란 1개 깨서 했는데도 계란이 약간 남더라구요..

빵가루까지 묻혀서 냉장고에 넣어두는데까지 채 30분이 안걸렸어요..

계란 푼 그릇에다  돼지고기 자투리 남은거 짤라서 그릇채 넣어놨어요

거기다 김치만 좀 썰어서 김치전도 부쳐먹을라고

그랬더니 설거지거리도 달랑 작은 쟁반 하나뿐이고...

 

왕창 해서 쟁여놓을땐 방대한 일의 양에 지쳐 요리가 중노동이었는데

그때그때 조금씩 만들어먹으니 재밌는 소꿉장난하는거같은 느낌도 들고...

 

내가 파악할수있는 만큼만,

내가 관리할수있는 만큼만,

소유하고 살기가..........요즘 저의 모토입니다...ㅎㅎ

[전....]

파악이 안되서, 앞에 있는 것만 내먹고 있어요.ㅠㅠ
조금 안으로 파고 들려고 하면, 경보가 빨리 문닫으라고 삑삑~ 난리네요.ㅠㅠ

우리집은 불시에 누가 열어봤다간, 발등 찍히고 말 걸요.ㅋㅋ

[ㅎㅎ]

전 지난달,, 마트 장 안보고 한달을 버텼어요
냉동실거만 정리해서 꺼내먹어도 한달을 버티겠더라구요
냉장고에 문제가 생겨서 겸사겸사 정리하게 된건데요
문득 그런 생각이 들더라구요
왜 신선한걸 사서 냉동실에 쟁여두고 먹고 있을까??
혹시 몰라서,,, 세일이라서,,, 있는데도 또 사고 또 사고 했던것이
이젠 좀 한심하게 느껴지더라구요

냉동실이 헐렁해지니,, 관리하기도 편하고 뭐 있는지 쉽게 눈에 들어와서 좋아요

[네]

전 냉동실이나 냉장실이나
쌓아두고 사는 거 질색하는 지라
좀 많이 비어있게 살아요.
뭐가 들었는지 다 알고요.

식재료도 있는 거 소비하고 장보는 편이고요.

[나도]

우리집 냉장고 속을 알고싶다....ㅠㅠ

부럽습니다들...저는 시어머니랑 같이 사는데 냉동실 냉장고 김치냉장고가 항상 빌틈이 없어요.늘 꽉꽉...

건축학개론 엄태웅 엄마마냥 냉장고 냉동실 문열면 막 떨어지고..ㅠㅠ

제가 장봐온거 다 찾아서 먹고나서 자리가 비면 시어머니께서 금방 남의 냉동실,냉장고에 있던거

(오래되서 그분들도 안먹는...버릴것들을요...성에 끼어있는..ㅠㅠ)

잔뜩 얻어오셔서 우리 냉장고 냉동실에 터지게 넣어놓으세요.

냉장고랑 김냉도 작은데...미치겠습니다.

제맘대로 싹 치우고 싶은데 도저히 안되겠는거 찾아서 버리면 또 버렸다고 막 화내시고...ㅠㅠ

넣어놓고는 드시지도 않으면서 왜그리 다 받아오시는지...내맘대로 정리할수 있었으면 좋겠어요...ㅠㅠ