아 멸치육수는자주내는데..고기육수는요?^^
요리초보부끄럽네용 헤헤
아 멸치육수는자주내는데..고기육수는요?^^
요리초보부끄럽네용 헤헤
양지씁니다. 사태에 비해 시간이 덜 걸려요.
사태는 기름기가 없고 대신 맛은 담백하구요
양지는 기름기가 있는 대신 맛은 사태보다는 더 좋아요.
2~3가지 부위를 섞어 우려 내면 더 맛있어요.
사태 양지 목살등등
식혀서 건강에 나쁜 기름기 모두 제거하고 요리하세요.
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