82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

월남쌈소스 샀는데 입맛에 안 맞아요

추가 조회수 : 2,115
작성일 : 2012-05-15 21:45:47

시판용 샀는데 별로예요

뭘 더 첨가하면 맛이 좋아질까요?

아까워서요ㅠ

 

 

IP : 121.183.xxx.144
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.5.15 9:47 PM (219.240.xxx.67)

    레몬즙, 청앙고추, 액젓 넣어보세요.
    저는 원래 이세가지에 설탕 넣어서 소스 만들거든요.

  • 2. 어디꺼 사셨어요?
    '12.5.15 9:52 PM (210.121.xxx.147)

    혹시 피쉬소스 냄새 때문에 그러신거면.. 포기 하셔야할걸요?
    어떤 맛이 입맛에 안 맞으신지요?
    윗님이 말씀하신 것 중 청양고추만 추가하셔보고 안되면 주위 사람 주세요..

  • 3. 원글
    '12.5.15 9:54 PM (121.183.xxx.144)

    비리면서 느끼하다고 해야할까요?
    두분 다 감사합니다.
    다시 시도해봐야겠어요
    버리긴 아가워서요^^;;;

  • 4. 그러면..
    '12.5.15 10:07 PM (210.121.xxx.147)

    그러면 액젓은 넣으시면 안되구요..
    우선은 청양고추 넣어보시고.. 레몬즙 넣어보시고 설탕도 좀 넣어보세요..

  • 5. 흠
    '12.5.15 10:08 PM (113.131.xxx.141) - 삭제된댓글

    시중에 파는 월남쌈 소스를 사셨는데 입에 맞지 않다는 말씀이신거죠?
    음..일단 사두신 것을 활용하지 않을 경우라면요.

    피쉬소스에 레몬즙(파는거 있죠 시중에 노란 프라스틱에 들어 있는거 쓰시면 되고 레몬 자체 짜시면 더 좋구요.)설탕, 마늘, 파인애플통조림국물 얘네들을 적당히 조절해보셔요.

    저 같은 경운 통조림 국물을 먼저 몇스푼 정도 넣고 피쉬소스 한스푼씩 넣어가면서 짠맛을 조절하구요.
    레몬즙에 마늘 설탕도 조금씩 추가해가며 맛봐요.

    저기다가 마지막 한국식일테지만 청양고추를 썰어 넣는거죠.

    하루 숙성 시켜서 내놓으면 다 들 맛나다고 했던거 같아요.

    그러니까 가지고 계신 쏘스가 비릿하다 느껴지시면 청량고추를 넣어보셔요.
    물론 위에 적은 설탕 마늘 통조림 국물도 이리 저리 추가해 보시구요.


    그 담..전 애들이 있어서 할 수 없이 허니머스터드 소스를 내어놓았는데
    의외로 어른들도 맛있어 하더라구요.

    고기가 있으니까 처음 쌀때 안에 머스터드 조금씩 얹어서 말고 난후에 피쉬소스에 찍어 먹으면
    넘 맛있다고들 했어요.

    도움 되었음 좋겠네요^^

  • 6. ..
    '12.5.15 10:22 PM (1.240.xxx.180)

    쎙뚱맞은 야근데요
    피쉬소스 미국에 있을때 김치 담글때
    넣었더만 한국 젓갈 넣는거보담
    김치가 정말 깔끔하고 맛있게 되더라고요

  • 7. 원글
    '12.5.15 10:22 PM (121.183.xxx.144)

    흠님!긴 글 감사드려요^^
    내일 여러버젼으로 시도해봐야겠어요

    저 이러다 소스 전문가 되겠어요.ㅎ

  • 8. 좋은정보
    '12.5.16 4:44 AM (218.50.xxx.48)

    감사합니다

  • 9. 마들렌
    '12.5.16 12:02 PM (118.41.xxx.75)

    저희는 그냥 칠리소스에 먹어요~
    칠리소스에 식초 조금 더해서 새콤하게 먹습니다~^^

  • 10. 원글
    '12.5.16 2:43 PM (121.183.xxx.144)

    칠리소스에 식초도 좋은 방법이네요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
110796 병원 ,의사선생님 추천 ... 2012/05/16 691
110795 층간소음 극복 방법 좀 알려주세요 11 ㅠㅠㅠ 2012/05/16 2,719
110794 전화로 음담패설하는데요... 3 사십 후반 2012/05/16 1,893
110793 아기폐렴 경험있으신분들 도와주세요 4 걱정 2012/05/16 1,513
110792 이제 돌아가신 아빠인데 후회때문에 하루하루가 미치겠어요 8 yb88 2012/05/16 4,039
110791 호르몬제 참 애매하네요~ .. 2012/05/16 1,028
110790 남편의 변화가 느껴저요... 5 타고난 육감.. 2012/05/16 3,237
110789 IMAc으로요.. 3 급질... 2012/05/16 826
110788 어느 순간 쇼핑에 관심이 없어졌어요 1 ... 2012/05/16 1,173
110787 힐링캠프 몰아보려고해요 재밌었던편 추천좀여^^ 13 승아맘맘 2012/05/16 3,783
110786 대학생 방학하면 용돈은 어떤식으로 주시나요? 1 용돈 2012/05/16 1,070
110785 어제부터 딸국질이...... 3 미쳐요 2012/05/16 941
110784 전 아무리봐도 김효진이 이뿐지 모르겠어요 95 시각차이 2012/05/16 13,462
110783 자식을 낳고 싶다면, 5 완벽한커플 2012/05/16 1,829
110782 82쿡 고양이 키우시는 회원님들께 18 행보한 고민.. 2012/05/16 1,929
110781 서울에서 코골이 수술 잘하는 곳 아시나요? 2 코콜이수술 2012/05/16 1,928
110780 <조선>, 사실 왜곡하며 박원순 시장 ‘디스’ 나서 1 0Ariel.. 2012/05/16 1,161
110779 이 음식 레시피 아시는 분? 3 ... 2012/05/16 1,725
110778 체육 시간에 매 맞는거 어떻게 생각하세요 9 ... 2012/05/16 1,326
110777 [변상욱의 기자수첩]한국에 일본인 집단 이주? 3 사월의눈동자.. 2012/05/16 2,171
110776 차가워진 돼지수육 어떻게 데워 먹나요? 7 맛있게 2012/05/16 10,853
110775 자녀의 성적과 상관관계가 높은 요소 43 ㅇㅇ 2012/05/16 11,525
110774 연근색깔문의 1 순수 2012/05/16 2,070
110773 보테가베네타가방얼마정도하나요? 3 오드리햇반 2012/05/16 3,468
110772 (급질) 모유 아기 급하게 젖 떼는데 잘 떼는 방법 있을까요? 3 살려주세요 2012/05/16 1,821
< 66241 66242 66243 66244 66245 66246 66247 66248 66249 66250 >> 이전 자유게시판
게시판 검색