냉동 조개 찜을 하려고 하는데요
가리비..모 그런 큰 조개들인데 껍질째 냉동되어 있어요
찜을 하려는데
해동해서 해야 하나요?
아님 냉동된채로 끓는물에 찜통에 해서쪄야 하나요?
물에 담가서 익혀야 하나요?
답변주시면 좋은 일 있으실거예요..^^+
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동 조개 찜을 하려고 하는데요
질문 조회수 : 1,914
작성일 : 2012-05-14 13:23:41
IP : 118.32.xxx.159
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 생태산촌
'12.5.14 1:27 PM (123.143.xxx.68)물 끓을 때 넣어야 벌어집니다. 그러므로 조개는 해감을 한 후에 얼리셔야 합니다. 바로 요리에 넣을 수 있도록...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 121307 | 속이 답답 | 나 | 2012/06/18 | 1,158 |
| 121306 | 애들 글라스데코 마트에서 파나요?? 1 | glass .. | 2012/06/18 | 1,135 |
| 121305 | 삼계탕, 이렇게 끓이면 되나요?? 14 | 초보 | 2012/06/18 | 3,040 |
| 121304 | 훈제오리고기 어디서 사드세요? 4 | 고민고민 | 2012/06/18 | 2,688 |
| 121303 | 어제 다윈에 대한 글 처럼 재미나고 유익한 글 부탁드려요.,. | ^^ | 2012/06/18 | 1,211 |
| 121302 | 살면서 가장 견디기 힘든일이 뭔가요? 4 | 삶의 의미 | 2012/06/18 | 3,149 |
| 121301 | 아줌마가 스크린골프장 알바어때요? 7 | 형지짱 | 2012/06/18 | 9,239 |
| 121300 | 직장생활 잘 하기 위해서 필요한것.... 5 | 선배님들 조.. | 2012/06/18 | 2,266 |
| 121299 | 전세자동연장 5 | /// | 2012/06/18 | 1,711 |
| 121298 | 오늘 제 생일이에요. ㅜ.ㅜ 6 | 생일 | 2012/06/18 | 1,197 |
| 121297 | 모양 때문에 안 먹는 음식 있으세요? 28 | 잉... | 2012/06/18 | 4,020 |
| 121296 | 마봉춘 파업 지지를 위한 플래카드 문구 응모! 11 | ... | 2012/06/18 | 1,965 |
| 121295 | 오븐에 일반 접시를 넣어도 될까요 4 | 오븐그릇 | 2012/06/18 | 8,695 |
| 121294 | 저번주 나가수2 이영현씨 옷이 너무 이쁜데 어디껀지 알수 있을까.. | 뚱맘 | 2012/06/18 | 1,574 |
| 121293 | 결혼 24년만에 밝혀진 남편의출생의비밀 14 | ... | 2012/06/18 | 19,298 |
| 121292 | 미즈온 cc크림 살까하는데 어때요? | 제가요 | 2012/06/18 | 1,614 |
| 121291 | 배가 넘 아픈데 2 | 알려주세요... | 2012/06/18 | 1,223 |
| 121290 | 요새 입맛이 없네요 밥보다는 시원하고 달달한것만 찾게되고.. | 밥 | 2012/06/18 | 1,272 |
| 121289 | 포토샵 질문요 6 | 스노피 | 2012/06/18 | 1,125 |
| 121288 | 조카.. 2 | 저녁 | 2012/06/18 | 1,848 |
| 121287 | 안경테값이 왜이리 비싼지요 돈 없으면 안경쓰기도 힘들겠어요 13 | 여름 | 2012/06/18 | 5,374 |
| 121286 | 목걸이에 성분표시가.. 3 | 스노피 | 2012/06/18 | 1,781 |
| 121285 | 혼자 저녁 드셔야 한다면 뭐 드시겠어요? 4 | 만삭 임산부.. | 2012/06/18 | 2,470 |
| 121284 | 2학기 음악수행 대비 악기 배우기 7 | 이수만 | 2012/06/18 | 1,843 |
| 121283 | 요즘 집 보러 다닙니다. 29 | 게으름? | 2012/06/18 | 13,552 |