지금 오이 피클 만들고 있는데요
식초 설탕 넣은 물을 끓이고 있어요
이거 완전히 차갑게 식혀서 붓나요?
답변주실분께 미리 감사드려요
지금 오이 피클 만들고 있는데요
식초 설탕 넣은 물을 끓이고 있어요
이거 완전히 차갑게 식혀서 붓나요?
답변주실분께 미리 감사드려요
뜨거운 채로 부어야 오이가 아삭합니다~
일반 백다다기 오이 썬것도 뜨거운채로 붓는것이 아삭하고 맛있어요.
오래오래 두고 드실거라면 식혀서 부으시고, 이과정을 몇번 더 해야 하구요.
뜨거운채로 붓고요 이틀간 실내에서 보관했다가 식초물 다시 끓여서 완전히 식힌 다음에 부어주고 냉장고에 보관하면 아삭하고 오래먹을수 있어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
109408 | 시골집에 개맡기면 다 죽어나오는........ㅠㅠ 39 | 초무심?? | 2012/05/14 | 7,006 |
109407 | 일부러 들리게 말하지마세요 3 | 왜그러심 | 2012/05/14 | 2,404 |
109406 | 딸아이키우는 지혜를 구해요. 3 | 피아노 학원.. | 2012/05/14 | 1,276 |
109405 | 속보)통진당 당권파 분신감행 4 | 분신사바 | 2012/05/14 | 2,033 |
109404 | 해외 여행 추천해주세요 3 | ... | 2012/05/14 | 1,296 |
109403 | 아이허브 클렌저 추천해주세요. 세타필처럼 순한 걸로요!! 5 | 아이허브 | 2012/05/14 | 2,944 |
109402 | 가슴이 타들어가는 것같은 억울함(기독교인만) 5 | 녹색 | 2012/05/14 | 1,902 |
109401 | 미 쇠고기 '근거없이' 안전하다는 정부…믿으라는 방송3사 3 | yjsdm | 2012/05/14 | 743 |
109400 | 이력서 6장 쓰고 실망하면 안되겠죠? 3 | 백조 | 2012/05/14 | 1,656 |
109399 | 콩국물 쉽게 만드는 방법있으면 알려주세요.^^ 6 | 햇빛가루 | 2012/05/14 | 2,915 |
109398 | 집안의 아버지와 딸들 18 | 82cook.. | 2012/05/14 | 4,463 |
109397 | 중학생 아들이 교복에 할 벨트를 사왔는데요 2 | ... | 2012/05/14 | 1,370 |
109396 | 등산 스틱 사려는데요~ 5 | 걷는게 좋아.. | 2012/05/14 | 1,325 |
109395 | 묻지마폭행을 당했어요 61 | 한평범 | 2012/05/14 | 18,297 |
109394 | 조언 부탁 드려요..너무 떨려서..... 27 | ???? | 2012/05/14 | 17,331 |
109393 | 디올 스노우(펄리화이트) uv 50.. 대체할만한 저렴버전 없을.. 1 | 썬크림 | 2012/05/14 | 1,991 |
109392 | 바람막이 있으면 활용도가 높나요? 4 | ㅕ7 | 2012/05/14 | 2,020 |
109391 | explorer 가 실행이 안돼요. | 컴퓨터 | 2012/05/14 | 963 |
109390 | 발 작아지는 비법 없나요 ㅜㅡㅜ 17 | 대발이 | 2012/05/14 | 6,120 |
109389 | 비가오네요 1 | 죠니김 | 2012/05/14 | 887 |
109388 | [추모광고] 광고용 문구 공개투표 합니다. 34 | 추억만이 | 2012/05/14 | 1,204 |
109387 | 서울클럽부페가격 5 | 새 | 2012/05/14 | 3,476 |
109386 | [추모광고]노무현 대통령 3주기 추모광고 모금 총액 안내(5/1.. 1 | 추억만이 | 2012/05/14 | 1,165 |
109385 | 남편 허리 디스크때문에 걱정이 많아요 11 | 수술해야할지.. | 2012/05/14 | 2,675 |
109384 | 집에 거의 있으시는분들 한번 나가면 많이 피곤하신가요? 14 | .. | 2012/05/14 | 8,038 |