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혜경쌤 삼겹살찜 넘 맛있어요

냠냠 조회수 : 3,299
작성일 : 2012-05-12 21:34:00
집에 칭찬받은 쉬운 요리 있어요
삼겹살찜 했는데 완전 맛있어요...
수육하듯 해서 한 번 더 졸인건데
돼지고기 냄새도 더 없고 기름기도 오히려 덜한 것 같고...
배랑 김장김치 씻어서 같이 먹으라고 해서 그거랑
곰취 쪄서 같이 먹었는데 폭풍흡입...

여담으로 양파가 많길래 얼마전 어떤 분이 찾아준
보라돌이맘님 매운양파볶음... 이것도 대박
마트에서 순대도 팔길래 쪄서 이 양파볶음과 같이 먹었더니
그 역시 훌륭하더라...

82레시피 좋은 게 정말 많아요... ^^
남편이 장금이라고 칭찬 또 칭찬...
다82덕분이지 싶어요^^

IP : 211.196.xxx.174
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '12.5.12 9:38 PM (39.120.xxx.193)

    삼겹살찜 레시피는 어디에 있을까요? 저도 알고싶어요.

  • 2. 원글
    '12.5.12 9:41 PM (211.196.xxx.174)

    히트레시피에도 있어요! 책이랑 같아요^^

  • 3. ^^
    '12.5.12 9:47 PM (39.120.xxx.193)

    책도 있었고, 몰랐는데 감사해요.
    고기좋아하는 남자있는데 해줘야겠네요.

  • 4. 네~
    '12.5.12 10:06 PM (180.66.xxx.180)

    저희도 가끔씩 먹는데 정말 맛있어요! ^^

  • 5. 트리플에이
    '12.5.12 10:38 PM (223.62.xxx.108) - 삭제된댓글

    저도 해먹어봐야겠네요

  • 6. 먹을때
    '12.5.12 10:41 PM (1.11.xxx.225)

    고기 한점에 배 슬라이스 한쪽, 김치 한쪽이랑 같이 먹는건가요?
    배가 별로 안 어울릴것 같은데 먹었을때 너무 달진 않은지요?

  • 7.
    '12.5.12 10:50 PM (211.196.xxx.174)

    잘 어울려요^^
    수육 먹을 때 무채에도 배 같이 무치듯이
    같은 원리 같아요
    단 김치를 가볍게 씻어서 짠기가 많이 가시고
    졸이는 간장도 맛간장이라 간이 별로 세지 않아요
    약간의 짠맛(김치와 조림장) + 고기맛(기름기 등) + 단맛(배)의 조합이 맛을 이루는 것 같아요

  • 8. 코렐
    '12.5.13 7:56 AM (119.201.xxx.143)

    혜경샘 삼겹살찜. 보라돌이님 매운양파볶음

  • 9. 저도
    '12.5.13 8:11 AM (116.42.xxx.12)

    삼겹살찜 검색해봐야겠어요. 감사해요~

  • 10. 오늘
    '12.5.13 2:07 PM (115.137.xxx.150)

    저녘 메뉴 당첨!!

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