맛있게 만들어 먹고 싶은데 실패해서 속상해요.

[아구찜]

아구찜 식당에 가면 정작 아구는 몇개 없는데 가격은 비싸요..

 

남편이 아구찜을 좋아해서 집에서 몇번 해봤는데 할때마다 실패를 하게 되더라구요..

 

아구를 먼저 데쳐서 그 데친 물에 양념을 하잖아요..

 

여기 고수님들 아구찜 맛있게 하시는 분들 어떻게 하면 칭찬받을지 알려주세요..

 

 

[..]

고추장 없이 고추가루 마늘 이런거 넣고 하면 되지 않을까요.마지막에 물녹말 넣고
어떻게 해서 어떻게 실패 하신건지 알려주시면 도움이 되겠네요

[처음이야]

아구를 데쳐서 하나요?
난 육수먼저 내 놓고 양념장 미리 만들어 뒀다 하는데요.