버섯 아주 팍팍먹을수 있는거 뭐있나요?

[헉]

버섯을 잔뜩 사뒀는데..금요일날 갈데가 생겨서 월요일 새벽에 집에 돌아올듯해요..
그때까진 냅두면 썩을거같고 내일 3끼동안 팍팍 다 먹어야하는데 뭐 있을까요?

[..]

샤브샤브?
버섯 종류가 뭔지 모르겠는데 느타리는 데쳐서 얼리셔도 되요.

[헉]

팽이,느타리,표고,새송이이요.
전부 다 데친다음에 냉동실 얼려놔버려도 될까요?

[통]

버섯밥이요.
씻은 쌀 위에 버섯을 한가득 올리세요.. 숙주를 같이 넣으면 더 좋아요.
너무 많은가 싶도록 가득 올리셔도 밥하고 나면 별로 안많아요.
부추나 달래간장 만들어 비벼서 먹으면 너무너무 맛있어요.. 김에 싸 먹으면 더 맛나요

[dd]

저 버섯 엄청 좋아하는데 ㅋㅋ 버섯 튀기고 탕수육소스 만들어서 버섯탕수 자주 해먹어요. 정말 맛있음. 느타리 버섯은 소금간해서 (꼭) 녹말가루나 튀김가루 묻혀 튀기기만해도 어찌나 맛있는지 수시로 집어먹게 되요

[냉동]

느타리-삶아서 냉동한다
표고 - 삶아서 냉동한다 혹은 말린다
팽이- 버섯전 한다
새송이- 버섯전 한다

윗님들 말씀처럼 샤브샤브도 해드시고, 버섯밥도 해드시고 남으면 하실수 있는 방법들...

[해리]

저도 버섯밥 추천이요. 쌀 조금만 넣고 버섯 듬뿍 올리면 맛도 좋고 포만감도 아주 크죠.
저는 잘게 다진 당근과 다시마 채 썬 것도 같이 넣어서 지어요.

또 하나는 버섯 들깨탕.
요것도 멸치 국물에 버섯 잔뜩 찢어넣고 들깨가루 풀어 끓이면 맛 좋습니다.

[..]

바로 윗님 방법 버섯소비 왕짱입니다.

[잡채]

버섯잡채요!!!
버섯잔뜩 썰어넣고, 피망 넣고.. 고추잡채처럼 굴소스로 간 하시구요.
꽃빵에 싸먹으면 정말 맛있어요.^^

[...]

느타리 새송이 장아찌 담그시구요,
표고는 삶아 냉동,
팽이는 버섯밥..을 하셔도 되고, 썰어 그냥 볶으셔도 되고..

[버섯밥]

밥할때 버섯팍팍.. 양파조금 고기 양념해서 조금..
없으면 버섯만 팍팍넣어서 양념간장에 비벼드세요
쌀보다 버섯이 더 많아도 맛있덥니다.
전 모든버섯 다 넣어요

[버섯볶음]

양파, 피망이나 있는 야채와 소금, 후추해서 볶아놓으면 금방 없어져요.

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버섯전골은 어때요??

[땡땡]

쇠고기 버섯전골