도와주세요 망친꼬리찜
작성일 : 2012-05-09 10:54:12
1261944
안녕하세요
결혼 10년차에 살림은 젬병인 여자입니다 .
그동안 협찬받고 살다가
이제 온전히 제가 하게 되었는데 사고친것좀 도와주세요
꼬리를 구해 남편이 탕으로 하라는걸 큰소리 치고 꼬리 찜을 해봤어요 레시피는 그대로 따라했는데
엄청 질겨 가위로 조각내지 않면 못먹는 상태네요
물론 그렇게 까지 하면서 먹은사람 도 없었구요
이거 구제할 방법 있을까요?
여기 외국이라 소꼬리도 먼데가서 사온건데..
그리고 콩나물도 어렵게 사서 국하고 아이 픽업가느라 한무데기 잠깐 3시간정도 내놨는데 노란머리가 초록이 되었어요
이것도 못먹나요?
에궁 ...아까비 ...
IP : 202.140.xxx.96
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'12.5.9 10:57 AM
(110.12.xxx.119)
압력솥에 물 조금 붓고 다시 한번 푹~ 끓여주시는거 어떨까요? 압력솥 없으시면 좀 더 오래 익혀 주시구요..
그거 말고는 방법이 없을듯. 키위나 파인애플 갈아서 함께 버무려서 해 보심이...
2. 오오
'12.5.9 11:00 AM
(202.140.xxx.23)
압력솥에 걍 물넣고 푹 끓일까요 다시?1시간정도 끓인거라 충분하다고 생각했거든요 그냥 냄비를 이용하긴 했어요
3. ..
'12.5.9 1:38 PM
(180.231.xxx.86)
꼬리찜 1시간으로는 어림없습니다.2~3시간 해야해요.제일 약한 불로해서요.
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