자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이지를 꼭짜는 방법을 알려주세요
1. 오이지를 베보자기에 넣고
'12.5.2 10:14 AM (203.247.xxx.210)도마/오이지/물 담은 냄비
순서로 놓고 몇 시간 지나면...물 다 빠집니다
시간이 좀 걸리는 게 답답ㅋ2. ee
'12.5.2 10:15 AM (211.40.xxx.139)저는 삼베보자기에 오이지넣고 남편보고 짜달랍니다. 바로 빠지던데요.
3. 궁금
'12.5.2 10:24 AM (68.33.xxx.33)할 때마다 남편 아들까지 동원시키기가 미안하기도 하고 번거롭기도 하네요. 건조기가 도움이 될까요?
4. 저는
'12.5.2 10:32 AM (61.252.xxx.61)그냥 속편하게 한일 짤순이를 샀어요.
오이지뿐 아니라 나물반찬들 데쳐서 짤때도 잘 쓰고(단계가 5단계로 나뉘어 있어요)
겨울에는 만두해먹을때도 좋던데요.5. 전
'12.5.2 10:54 AM (175.212.xxx.9)물에담갔다가 썰어서 집에있는 야채탈수기에 돌려 베보자기에 짜니 힘도 덜들고
꼬들꼬들해요.6. 불굴
'12.5.2 11:02 AM (58.229.xxx.154)저는 삼베보자기에 넣구요. 커다란 베보자기로 한번더 둘둘 말아서 세탁기에 탈수로 돌려요. ㅡ.ㅡ
오이지짜다 손목나가서 영 쓸수 없게 된 뒤로는...이방법이 최고더라구요.7. 오이
'12.5.2 11:07 AM (110.9.xxx.143)오이를 썰어 물엿을 끼엊어 놓으면 물이빠져요 두번반복해도 좋구요
8. 물담은 냄비
'12.5.2 12:31 PM (59.18.xxx.30)맨 윗님 방법 최고..
어릴적부터 저희 엄마가 쓰시던 방법이네요.
다만 냄비가 아닌 전용 자갈돌(큰거) 쓰셨는데요.
일반 가정에서는 곰솥이나 24 cm 양수냄비에 물만 가득담아 눌러놔도..잘 빠져요.
꼬들꼬들한 오이지 무침을 만들수 있어요.
날이 더워지니 물말은 찬밥에 오이지 한점 생각나네요.ㅎㅎ9. ..
'12.5.2 1:46 PM (125.128.xxx.145)물엿으로 할떄요..
오이지 3개당 물엿 몇스푼인가요?
보기엔 많이 넣는거 같아서 아까워서요..ㅜㅜ10. 짤순이
'12.5.2 3:30 PM (182.213.xxx.34)짤순이가 짱이에요
아 오이지 먹고싶다~
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