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쑥 인절미하려면 현미찹쌀로 해도 괜찮을까요??(댓글절실 ㅠㅠ)

시골여인 조회수 : 2,510
작성일 : 2012-05-01 12:41:55
현미찹쌀로 해도 그냥 찹쌀하고 별 차이 없을까요??
IP : 59.19.xxx.11
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㄱㄱ
    '12.5.1 12:44 PM (183.108.xxx.229)

    네. 떡 선생님께 여쭤보니 괜찮다고 저도 해보려고요,

  • 2. 국제백수
    '12.5.1 12:47 PM (119.197.xxx.244)

    현미찹쌀로 떡을 만들면 일반찹쌀에 비해 찰기가 거의 없죠.
    그런데 쑥인절미를 만들면 찰기가 더 떨어지죠
    비추입니다

  • 3. 원글이
    '12.5.1 12:57 PM (59.19.xxx.11)

    아,,백수님,,그런가요???

  • 4. 괜찮아요
    '12.5.1 1:03 PM (180.70.xxx.92)

    현미찹쌀로 해도 엄청 찰져요....저 자주 해먹는데요??

  • 5. ..
    '12.5.1 1:05 PM (121.182.xxx.101)

    현미찹쌀, 찹쌀 반반 넣고 했는데 무지 찰지던데요? 다 식기전에 먹을려고 랩 벗기고 자르려니
    죽죽 흘러내려서 식은후에 잘라 먹었어요. 떡집에 한번 물어보세요. 불리는 시간도 넉넉히
    하셔야해요.

  • 6. ..
    '12.5.1 1:06 PM (121.177.xxx.88) - 삭제된댓글

    백프로 현미가 아닌 .
    백미보다는 훨 덜깎은 누런찹쌀로 쑥떡을 해먹은적이 있어요,
    냉동실에 넣어놨다가 꺼내먹는데 확실히 찰기가 덜하구요
    ,좀 뻣뻣한[?]식감 이었어요.[말랑말랑. 부드러움이덜 느껴지는]
    그래도 몸에는 좋으려니 하면서 맛있게 먹었네요.

  • 7. 저요
    '12.5.1 2:05 PM (115.139.xxx.105)

    제가 어제 현미찹쌀이랑 쑥 넣고 현미쑥 인절미 했어요,
    맛있어요,
    제 아이가 현미밥은 안먹는데 이 떡은 맛있다고 현미인줄도 모르고 잘먹네요.
    유기농 찹쌀현미에 한살림 쑥 사다가 데쳐서 가져가 했어요,
    전 4킬로 했는데 ,참고로 공임 2만원 들었구요,
    맛있어서 만족합니다,

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