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(급질) 간장게장도 상하나요?

이걸어째 조회수 : 9,397
작성일 : 2012-04-30 16:56:07

2주전에 간장게장을 담갔어요

담가서 이틀 후에 한번, 4~5일 후에 한번 더 끓이라고 하셨는데

이틀 후에 한번 끓이고는 열흘동안 냉장고에 그냥 방치해놨었어요 ㅠ.ㅠ

오늘 부랴부랴 간장을 끓이려고 통을 꺼냈더니 가스가 생긴 듯 뚜껑이 살짝 부풀어 있더라구요

냄새도 약간...아주 약간 꼬롬한 냄새가 났지만 일단 간장을 따라내어 끓였어요

 

근데 첫번째 끓였을 때랑 달리 어마어마한 거품이 생겼어요

보기에 흉하진 않고 마치 카푸치노 거품같은게 높이높이.....

 

이 간장게장, 먹을 수 있을까요?

IP : 122.37.xxx.33
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그럼요
    '12.4.30 5:02 PM (125.141.xxx.221)

    상하죠
    상하면 딱 눈으로 보기에도 간장 표면이 뿌옇게 되어있었을텐데...

  • 2. ...
    '12.4.30 5:10 PM (112.151.xxx.134)

    간장게장 의외로 냉장고에서도 쉽게 잘 상하더라구요.
    그냥 버리심이..ㅠㅠ......

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