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시금치국할때요. 데쳐야하나요?

국 조회수 : 2,105
작성일 : 2012-04-30 15:06:25

데치면 비타민을 잃을것 같고

안데치면 흙때문에 좀 거슬리네요.

 

시금치국 끓일때 시금치..어떻게 조리하는지 알려주세요..

IP : 118.41.xxx.34
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 햇볕쬐자.
    '12.4.30 3:07 PM (121.155.xxx.153)

    저는 깨끗이 씻어서 물기 빼고 막 끓을 때 넣어요.

  • 2. ..
    '12.4.30 3:10 PM (14.47.xxx.160)

    시금치는 무치든 끓이든 살짝 데쳐서 만듭니다..

  • 3. 밥퍼
    '12.4.30 3:16 PM (211.200.xxx.241)

    쌀뜬물 넣고 들깨가루랑 마늘이랑 된장 적당히 풀어서 끓으면 시금치 넣고

    간맞추면 시금치국 완성 파도 넣코요

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