82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

간편장아찌 만들때 뜨거운간장물을 야채에 부어주나요?

급질 조회수 : 2,081
작성일 : 2012-04-29 19:30:02

 

간장물 식히나요?

히트레시피에도 그 부분이 없어서 여기에 묻네요.

고수님들 알려주세요 ㅎ

IP : 218.232.xxx.248
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이플
    '12.4.29 7:31 PM (115.126.xxx.40)

    첫번째는 뜨거운 채로 부어주고
    두번 째는 식혀서

  • 2. 원글
    '12.4.29 7:32 PM (218.232.xxx.248)

    감사합니다. ㅎㅎ 빨리 하려고 했는데 씻은 야채 물기 없어질때까지 기다려야하네요 ㅋㅋ ㅎㅎ

  • 3. 응
    '12.4.29 7:49 PM (106.103.xxx.136)

    오이지할때만 뜨거웁거 붓는거아닌가요?
    양파나고추같은건 식혀서부어야할텐데요..흐물거려질걸요?

  • 4. ..
    '12.4.29 7:53 PM (211.108.xxx.154)

    보라돌이맘 레싶이 더 간편해보여요
    끓이지않아도 되네요

  • 5. 원글
    '12.4.29 8:04 PM (218.232.xxx.248)

    전 마늘종으로만 했어요 ㅎㅎ
    보라돌이맘 레시피로 하고 싶었는데 전 뭐 하나 만들면 오래 먹어서...그냥 끓여야할거 같아서요 ㅎㅎㅎㅎ

  • 6. ..
    '12.4.29 8:41 PM (115.140.xxx.84)

    장아찌 조금하면 처음 한번만 끓여줘요
    1리터그릇엔 간장물500밀리정도?
    참 쉬워요


    저 개인적으로는 끓여 붓는게 더 아삭해요

  • 7. 경험상
    '12.4.29 8:58 PM (115.140.xxx.84)

    양파 고추 무 깻잎 몽땅 비율대로 간장물해서
    끓이자마자 우르르 부으세요
    꼭 유리병에
    상온에서 하루나 이틀후 냉장고로

    저 그제해서 오늘아침에 먹었어요
    끓인게 더 아삭해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
105545 좋아하는 여자가 있는데요... 8 고민男 2012/05/02 3,025
105544 19금)질정과질염관련 이요 6 ... 2012/05/02 18,513
105543 포트메리온이 정말 예쁜가요? ^^ 84 모르겠어요 2012/05/02 15,209
105542 카드사용?상품권 사용? 어느것이 현명한것인가요? 현명 2012/05/02 768
105541 여름용 실내슬리퍼 어디서 팔까요? 2 슬리퍼 2012/05/02 1,376
105540 쉐프윈 통5중 냄비 추천부탁드려요 4 스텐 2012/05/02 2,118
105539 변희재가 드디어 네어버검색 1위네요. 3 듣보 드디어.. 2012/05/02 1,753
105538 아트릭스 어떤가요? 4 스마트폰 2012/05/02 1,002
105537 중국 유학에 관해 조언 구합니다 5 조언 2012/05/02 1,025
105536 같은 말을 해도 참 밉게 하는 우리 시어머니 7 밉다,, 2012/05/02 2,602
105535 요즘 날씨 김밥싸면 쉴까요? 5 냐옹 2012/05/02 1,673
105534 광우병 촛불 - 주진우 기자도 취재 2 참맛 2012/05/02 1,565
105533 난 왜 이렇게 조심성이 없을까?? 2 ... 2012/05/02 1,056
105532 베이비시터 글 보니까 생각난거 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 4 ㅋㅋㅋ 2012/05/02 2,205
105531 Sm 여자아이돌 다 비슷비슷하지 않나요? 9 Sm 2012/05/02 2,614
105530 아들과 사이가 좋지 않은데.. 외국으로 덜컥보낸 아는 동생 11 아는동생 2012/05/02 2,660
105529 똥희재 왜그러는거죠? 3 아놔~ 2012/05/02 1,475
105528 상해사시는 분 1 ... 2012/05/02 894
105527 잊을 수 없는 택시기사님 1 쥐잡자 2012/05/02 1,322
105526 차사고 난후의 수리비 4 차수리비 아.. 2012/05/02 2,270
105525 아래 글에 궁금하신 분들... 3 미군속 직원.. 2012/05/02 780
105524 혹시 센타라 그랜드 카론 리조트 푸켓 가보신 분 계세요? 9 .. 2012/05/02 2,358
105523 인터넷으로 놋북사면 누가 쓰다남은것도 보내나요? 2 속았나 2012/05/02 1,053
105522 초 5여아인데요. 1 청담 2012/05/02 1,193
105521 신경외과의사, 마취과 의사 주변에 아시는분 도와주세요 3 급히 2012/05/02 2,013
< 65481 65482 65483 65484 65485 65486 65487 65488 65489 65490 >> 이전 자유게시판
게시판 검색