간장물 식히나요?
히트레시피에도 그 부분이 없어서 여기에 묻네요.
고수님들 알려주세요 ㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간편장아찌 만들때 뜨거운간장물을 야채에 부어주나요?
급질 조회수 : 2,081
작성일 : 2012-04-29 19:30:02
IP : 218.232.xxx.248
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 이플
'12.4.29 7:31 PM (115.126.xxx.40)첫번째는 뜨거운 채로 부어주고
두번 째는 식혀서2. 원글
'12.4.29 7:32 PM (218.232.xxx.248)감사합니다. ㅎㅎ 빨리 하려고 했는데 씻은 야채 물기 없어질때까지 기다려야하네요 ㅋㅋ ㅎㅎ
3. 응
'12.4.29 7:49 PM (106.103.xxx.136)오이지할때만 뜨거웁거 붓는거아닌가요?
양파나고추같은건 식혀서부어야할텐데요..흐물거려질걸요?4. ..
'12.4.29 7:53 PM (211.108.xxx.154)보라돌이맘 레싶이 더 간편해보여요
끓이지않아도 되네요5. 원글
'12.4.29 8:04 PM (218.232.xxx.248)전 마늘종으로만 했어요 ㅎㅎ
보라돌이맘 레시피로 하고 싶었는데 전 뭐 하나 만들면 오래 먹어서...그냥 끓여야할거 같아서요 ㅎㅎㅎㅎ6. ..
'12.4.29 8:41 PM (115.140.xxx.84)장아찌 조금하면 처음 한번만 끓여줘요
1리터그릇엔 간장물500밀리정도?
참 쉬워요
저 개인적으로는 끓여 붓는게 더 아삭해요7. 경험상
'12.4.29 8:58 PM (115.140.xxx.84)양파 고추 무 깻잎 몽땅 비율대로 간장물해서
끓이자마자 우르르 부으세요
꼭 유리병에
상온에서 하루나 이틀후 냉장고로
저 그제해서 오늘아침에 먹었어요
끓인게 더 아삭해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 106792 | 저희아들갈비뼈가휘었어요 ㅠㅠ 3 | 무서워요 | 2012/05/06 | 1,750 |
| 106791 | 봉주 12회 발사준비는 되얐다는디!!!! 6 | 참맛 | 2012/05/06 | 1,811 |
| 106790 | 1500원짜리 대패삼겹살의 충격적 실체 17 | 참맛 | 2012/05/06 | 24,552 |
| 106789 | 장애인들은 귀신 들린 사람인가요? 11 | 나원참 | 2012/05/06 | 3,509 |
| 106788 | 디자인 비전공자 10 | ... | 2012/05/06 | 2,720 |
| 106787 | 조현오, "노무현, 다 까겠다" 더니...ㅋㅋ.. 14 | 거지 발싸개.. | 2012/05/06 | 4,651 |
| 106786 | 러닝머신에서 뭐 신고 뛰세요?? 2 | 관절보호 | 2012/05/06 | 1,646 |
| 106785 | 부산지하철 '가스통남' 사고날 뻔?..아찔! | 대구 지하철.. | 2012/05/06 | 1,217 |
| 106784 | 중3인데 수능볼때까지 6 | 3년만 | 2012/05/06 | 2,454 |
| 106783 | 넝쿨째 굴러온..에서요 김남주가 2 | tt | 2012/05/06 | 3,493 |
| 106782 | 6-Count Rolls (Pack of 12) 이말이요.. 1 | 해석하면.... | 2012/05/06 | 1,005 |
| 106781 | 이진진에서 파는 코코넛 분말요... 4 | 궁금 | 2012/05/06 | 1,750 |
| 106780 | 사형수가 국회의원을 하네요 20 | ... | 2012/05/06 | 2,871 |
| 106779 | 회사 후배중에 서울대 나온 사람이 있어요 62 | 신기 | 2012/05/06 | 20,972 |
| 106778 | 제발 지혜를 주세요. 구립어린이집에서 난 칼부림에 대한 것입니다.. 15 | 참..이런일.. | 2012/05/06 | 4,642 |
| 106777 | 미얀마 상상이상으로 가난하군요,, 4 | 별달별 | 2012/05/06 | 3,107 |
| 106776 | 흙침대...중소기업꺼 써보신분 계실까요? 4 | 뜨끈 | 2012/05/06 | 3,065 |
| 106775 | 중년 이후 찌는 살은 운동 부족인가요? 9 | --- | 2012/05/06 | 4,505 |
| 106774 | 나이 35살에 수영 배울 수 있나요? 11 | ㅇㅇ | 2012/05/06 | 2,981 |
| 106773 | 관세청, '인육 캡슐' 밀반입 원천차단한다 1 | 인육캡슐 | 2012/05/06 | 1,479 |
| 106772 | 외국인이랑 결혼하신 한국인 분들 48 | 국제결혼 | 2012/05/06 | 16,750 |
| 106771 | 나이드니 머리결이 나빠져요 7 | ㅜㅜ | 2012/05/06 | 3,771 |
| 106770 | 전지현 정도면 몸무게가 몇 키로일까요? 17 | ffg | 2012/05/06 | 14,783 |
| 106769 | 외국인 데리고 동대문 시장 남대문 시장 중 어디로 갈까요? 3 | 구경 | 2012/05/06 | 1,927 |
| 106768 | 통합진보당 김재연 비례 당선자 '사퇴 거부' 7 | 뭐라고카능교.. | 2012/05/06 | 2,498 |