82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

우엉 질문요.............(투표완료)

루팡 조회수 : 1,181
작성일 : 2012-04-11 15:49:20

저는 우엉 조림만하면 한덩이로 똘똘 뭉칩니다.

쫄깃쫄깃, 반짝반짝, 따로따로 이렇게 만들고 싶은데 무엇이문제일까요?

물엿의 양이 많은 걸까요?

IP : 119.64.xxx.18
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 물엿
    '12.4.11 3:50 PM (125.187.xxx.175)

    많이 넣지 마세요.
    요리 다 하고 마지막에 한두숟갈 넣어서 따뜻할때 잘 뒤적여 섞어 주세요.

  • 2. 네
    '12.4.11 3:50 PM (118.38.xxx.44)

    그리고 물엿을 처음부터 넣지 말고 나중에 넣어보세요.

  • 3. .센스쟁이
    '12.4.11 3:50 PM (123.213.xxx.187)

    ㅎㅎ
    맘이 다들..우엉조림..잘 하는 분 빨랑 댓글올려주세요^^*

  • 4. ..
    '12.4.11 3:52 PM (59.0.xxx.43)

    저도 투표완료^^
    전반대로 우엉조림을하면 윤기가 하나도 없어요 뭉치지도 않고 포실 포실 하다고나할까?
    올리고당도 넣고 그러는데...

  • 5. ..
    '12.4.11 4:03 PM (211.208.xxx.149)

    윤기 좔좔은 기름도 왕창 들어가야 하는거 같아요 기름 왕창 물엿 왕창...
    걍 덜 때깔나고
    기름 덜먹을라구요 ㅎ

  • 6. 먼저
    '12.4.11 4:05 PM (182.216.xxx.3)

    기름에 잘 볶으신 다음 양념 넣고 졸이세요. 물엿은 맨 마지막에 투표하고 휘리릭 ~~

  • 7. ..
    '12.4.11 4:08 PM (1.225.xxx.16)

    맞아요. 기름왕창, 물엿 왕창이라야 윤기 좔좔 나요.
    저는 우엉 100그램에 간장 하나 기름 하나 당분하나 이렇게 넣어보니 아주 때깔이 그럴 듯 합니다.
    약한불에 졸이다가 맨 나중에 뚜껑열고 볶듯이 센불에 달달 굴리니 달다구리한게 빤딱빤딱 보기도 아주 좋네요.

  • 8. ..
    '12.4.11 4:13 PM (59.0.xxx.43)

    아그렇군요 기름왕창 물엿왕창~ 저도 넣은다고 많이넣는데 정말 왕창 왕창 넣어야 하나보네요 ~

  • 9. 루팡
    '12.4.11 6:31 PM (119.64.xxx.18)

    넵
    앞으로 기름 넣고도 해보고
    물엿 적게 넣고도 해보고
    1;1;1로도 해보겠습니다.
    실험정신을 가지고!!!!!!
    댓글님들 감사합니다.

    투료들은 다하셨지요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
97896 대한민국 국민은 눈먼 대중이 아니었다! 3 safi 2012/04/12 1,063
97895 1.5층집에 궁금한게 있습니다. 1 어려웡 2012/04/12 2,235
97894 바보같은 민통당... 2 광팔아 2012/04/12 1,053
97893 이인제가 작년 11월에 민주당에 한 조언인데ㅎㄷㄷ 27 ... 2012/04/12 6,983
97892 치과 신경치료 받는건 실비보험 청구 가능한가요 3 .. 2012/04/12 18,972
97891 [한의원질문]영지버섯은 성질이 찬가요? 따뜻한가요? 1 한의원 2012/04/12 2,724
97890 운동하면 화장실 자주 가게되나요? 1 ... 2012/04/12 1,447
97889 이런 남편 어떤가요 8 안맞아요 2012/04/12 1,931
97888 여자끼리 여행가는 까페 어디 없어요? 1 오늘 멘붕 .. 2012/04/12 1,529
97887 여성 단체 협의회에 전화했습니다. 17 오솔길01 2012/04/12 2,574
97886 시간이 흘러도 진정이안돼요 8 오늘폐인 2012/04/12 1,275
97885 피아노 개인레슨과 학원중에 어느게 더 나은가요 7 .. 2012/04/12 3,318
97884 오늘이 생일인데... 4 자축 2012/04/12 726
97883 방송사 언론노조는 어떻게 해야 할까요? 3 참맛 2012/04/12 973
97882 죄송하지만 아내의 자격 질문이요.. 23 엘레핀 2012/04/12 3,908
97881 어느게 나을지 선택해 주세요 ㅎㅎ 2 부어치킨 2012/04/12 841
97880 짜증나지 않으세요? 4 꽃샘추위 2012/04/12 1,229
97879 혼자 여행가는데....부담되요.ㅠㅠ 7 피로 2012/04/12 1,887
97878 어느게 나을지 선택해 주세요 ㅎㅎ 부어치킨 2012/04/12 556
97877 디씨 2007 대선갤러리에서 발표되었던 국개론이란?(오유 펌) 1 스뎅 2012/04/12 916
97876 평생교육원에서 바리스타수업듣고있는데요....커피와 제과에 대해 .. 4 대한민국 2012/04/12 2,273
97875 튀밥을 다 먹어버렸어요!!!!1 11 터진다 2012/04/12 1,542
97874 이쁜 애기옷, 꼭 사는것만 정답은 아니네요. 윤권맘 2012/04/12 1,209
97873 민통당 4.11 총선은 포기했었다네요. 대선 역전을 노린다며.... 11 정말 2012/04/12 2,977
97872 지금으로써 나꼼수를 도울수 있는 적극적인 방법이 9 ㅇㅅ 2012/04/12 1,559
< 65901 65902 65903 65904 65905 65906 65907 65908 65909 65910 >> 이전 자유게시판
게시판 검색