한국식 겉절이 비법 알려주세요.
전 진간장 설탕 마늘 참기름 깨소금 고춧가루로 하는데 맛이 넘 없어요. ㅜ.ㅜ
한식은 너무 어렵네요. 미리 감사~
*내일이 기다려져요.ㅎㅎ*
한국식 겉절이 비법 알려주세요.
전 진간장 설탕 마늘 참기름 깨소금 고춧가루로 하는데 맛이 넘 없어요. ㅜ.ㅜ
한식은 너무 어렵네요. 미리 감사~
*내일이 기다려져요.ㅎㅎ*
진간장 안쓰고 액젓 약간 물도 조금 고춧가루 불릴 만큼만 참기름 깨소금 고춧가루 마늘약간 해요.맛나던데요? 헌데 양을 조금만 해요.자칫하다간 짜요.
그게 없네요.. 마트서 파는 하선정도 괘안을까요? 까나리와 멸치중 추천해주세요. ㅎㅎ;;
히트레시피 봄동겉절이 양념장 앗있어요 입맛돌더라구요
파채 꼭 넣으시고요. 간장은 보통 양조간장 써요. 그리고 짜면 맛없으니까 물도 조금 타고, 설탕 대신 미림 한스푼 넣어요. 파 들어가면 마늘은 조금만 넣어도 된답니다. 먹기 전에 살짝 무치시구요
대파. 매실액. 참기름 추가하면 맛나요..........
저도 히트레시피 봄동겉절이 추천
저의 레시피는.. 고추장, 고춧가루, 설탕, 식초, 진간장, 참기름, 깨소금 이에요..
'몇 g' 이런거 없고, 적당량 투입해서 먹으면 맛있던데요..
저도 히트레시피 봄동겉절이 추천3333333333333
진짜 맛나요.
남편이 봄동겉절이 친정에서 가져왔나, 아님 사왔냐 하더라구요.(결혼 12년차. -_-;;)
약간 간이 센듯하기는 한데 너무 맛있어요.
간장보다 약간의 물과 소금으로 간을 하면 더 칼칼하니 맛나요
물 약간..소금..그리고 갖은 양념..
상추 겉절이에 설탕은 어울리지 않는걸로 알고 있어요.
고춧가루,액젓,깨소금,마늘만 넣으면 깔끔한 맛이 나더라구요.
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