간장게장 먹고 남은 간장 활용법 좀....

[게장]

간장게장에서 남은 간장 어디다 쓰면 좋을까요?
왠지 버리기 아까워서요.

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밥도 비벼먹고(계란 후라이해서 같이 비벼먹으면 짱~) 김도 찍어먹고
간장들어가는 조림반찬할 때도 써요.
그냥 간장쓰는거보다 맛간장쓴거처럼 더 맛나요.

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우리 아이는 간장게장의 그 간장만 있어도 밥 맛있게 먹을수 있다고 하더군요. 밥 비벼먹은 진짜 맛나대요.
윗분처럼 계란후라이해서 간장 비빔밥해드셔도 되고 마른 김 구워 밥 넣고 간장뿌려 먹고요.
아~~ 간장게장먹고싶다.

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생선조릴때 써보세요.

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간장 들어가는 볶음이나 조림 요리 같은거에도 써보세요.
윗님 적으신 생선조림 물론이구요
어묵볶음, 멸치볶음 등등 간장 들어가는 요리들에 다 쓰시면 맛나서 좋구요,
저는 청포묵 만들때도 게장간장을 쓰는데 청포묵 얇게 채썰어서 게장 간장 넣고 김가루만 넣어도 완전 맛나요.

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부침개 먹을 때 그냥 간장 대신 찍어 먹으면 대박~ 이에요.
밥도 잘 비벼 먹구ㅇ요.

[게장]

좋은 의견주셔서 감사합니다^^

[넘 늦게봤네..]

제가 주말에 그 간장게장 간장 활용한 사람인데 ㅋ
메추리알 + 새송이 넣고 장조림 한판 하구요^^
나머지는 짱아치 만들었어요. 무, 양파, 오이 넣고 청양고추 몇개 넣고 간장 끓여서 부어주면 끝.
고기 먹을때 내놓으면 금방 먹어요. 양파랑 넘 맛있게 되요~~ 국물 하나도 버리지 않고 활용했네요.