식혜밥양이 적어도 되나요?

[///]

곰솥에 밥두그릇정도넣었는데 밥이 거의 안보이네요

이래도 삭나요?

[ㅇㅇ]

삭긴 삭는데 밥양이 적으면 식혜 특유의 향이 덜 나고..
그냥 엿기름 달인 달달한 물이 됩니다.

[///]

밥 다시해서 추가해도 될까요??^^

[ㅇㅇ]

글쎄요 더 넣어서 더 삭히면 어떻게 될지는 모르겠어요 ㅠㅠ
먼저 밥이 너무 삭아서 탁해질수도 있을것 같고요..

[ㅇㅇ]

아~!!!먼저 밥을 건저내고 (그건 나중에 식혜 다 된후 다시 넣고) 새로 한번 더 삭혀도 될것 같긴 하네요...

[///]

지금 냄비로 식혜하고 있어서 아직 덜 삭았어ㅛ
전기솥이 없어 항상 냄비로 하는데
10시간이 되도 안뜨는데 밥알은 딱 식혜밥처럼 되거든요
다시 밥해서 그솥안에 식혜물넣어볼게요^^

[...]

엿기름 봉지에 써있는 물과 밥 양 대로만 하면 잘되더라구요

[밥]

너무 많아도 안 되지만.. 적으면 맛이 덜해요..
번거럽게 그러지 마시고 그냥 해서 시원하게 드시고 다음에 다시 해 보셔요.