표고버섯은 햇빛 좋을 때 베란다에서 말려서 먹었었는데 이사 온 후
도로변이라 창문을 열고 말릴 수가 없네요 ㅠㅠ
이런 환경에서 말리는것 보다 차라리 건표고 사먹는게 나을까요?
표고버섯은 햇빛 좋을 때 베란다에서 말려서 먹었었는데 이사 온 후
도로변이라 창문을 열고 말릴 수가 없네요 ㅠㅠ
이런 환경에서 말리는것 보다 차라리 건표고 사먹는게 나을까요?
건표고가 화력건조와 자연건조가 있는데...
확실히 기계에서 말린 표고보다 자연건조 표고가 향이 짙고 식감도 좋더라구요
시중에 자연건조 표고도 있으니 그걸로도 괜찮다싶어요
직접 말린게 제일 좋긴하지만요~
건표고에서 세슘 나왔어요.
중국산은 무슨 황화합물 나온다해서 집에 있는거 버렸어요. 중국산 같았고든요.
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