냉장고 정리하다보니 날짜가 3년 이상 묵은 들깨.노란콩이 발견되었어요.
아래에 둥둥 뜬다고 질문도 드렸는데
봉지를 보니...오래된거였어요.
모두 버리는게 상책일까요?
노란콩은 겉으로 봐서는 아무 변화가 없는데...
정말 너무나 엉망진창으로 살고 있는 불량주부라 가족들에게 너무 미안해요.
들깨는 기름을 짜도 맛이 없을것 같고요.
노란콩은 푹 삶으셨다가 푹푹 찧어서 짠 된장 따위를 고치는데 쓰시면 되겠어요.
먹어도 괜찮아요.
씻어서 곱게 간뒤
걸러서 미역국이나 생떡국 종류를 끓여보세요
미역은 맹물에도 끓이는거라
들깨의 고소한 맛이 덜해도 먹는데는 문제 없을듯 합니다
먹어봐서 고소한 맛이 많으면 볶으시든 끓이시든
다양하게 드시면 될것 같습니다
절대 버리지 마세요.
냉장이나 냉동 보관했다면 괜찮구요
일본 원저사고 이후 제일 안전한 식품입니다.
버리지 말고 지금부터 밥에 넣어 먹고 들깨는 먹을 때마다 갈아서 반찬에 넣어 드세요.
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