시골에서 주신 고춧가루인데 김치냉장고에 넣어두었는데 이게 색깔이 바랬어요
음식에 넣었는데 고춧가루 특유의 매운맛도 거의 없고 텁텁하고 쩌들었다고 해야하나? 그런 맛이 나요
생선매운탕 하나는 기가막히게 끓인다고 매번 남편이 좋아라해서 서더리탕을 끓였는데 쩌들은 맛만 나고 칼칼한 맛이 없어요
텁텁하구요...
고춧가루 특유의 매운맛을 살릴 방법이 정녕 없을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
색이 바랜 고춧가루 버려야할까요?
맛도없어 조회수 : 1,550
작성일 : 2012-04-02 01:12:08
IP : 125.141.xxx.221
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.4.2 1:42 AM (115.41.xxx.10)상한거 같네요. 냉동보관해야 해요.
2. ..
'12.4.2 2:23 AM (125.177.xxx.79)저는 일년쯤 지나서 색이 바랜 것은 고추장을 담았어요.
맛은 꽤 좋던데요 ^^3. 앗
'12.4.2 2:40 AM (180.230.xxx.83)냉장보관은 안되나요?
냉동실 자리가없어 그런데요?4. 상한거에요.
'12.4.2 8:58 AM (122.34.xxx.100)오래보관하실거는 냉동하셔야해요. 그냥 먹기는 이제 맛이 없어요.
전 그걸로 고추기름만들었어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 97604 | 옥탑방 왕세자에서 승마씬... 14 | 아흑 | 2012/04/18 | 3,628 |
| 97603 | 만세! 종편 드뎌 망하나요? ㅋㅋㅋㅋ 29 | 이런낭보가!.. | 2012/04/18 | 11,348 |
| 97602 | 성질급하면 손해라더니,,그래도 그렇지,, | .. | 2012/04/18 | 709 |
| 97601 | 문재인 비리.... 10 | sss | 2012/04/18 | 2,739 |
| 97600 | 동생이 영국간다는데 뭘 사오라고하면 좋을까요? 3 | 영국아 | 2012/04/18 | 1,472 |
| 97599 | 그분 3주기 각종 행사에 사람이 많이 필요한가 봅니다.. 5 | 자원봉사자모.. | 2012/04/18 | 1,253 |
| 97598 | 남편의 여행 2 | 마하트마 | 2012/04/18 | 947 |
| 97597 | 박원순, 이 분 정말.... 32 | 수필가 | 2012/04/18 | 6,083 |
| 97596 | 스타일리스트가 되려면...장래성이 있을까요? 2 | 스타일 | 2012/04/18 | 962 |
| 97595 | 키친플라워 스텐 사각팬...찾아요... 5 | 문의 | 2012/04/18 | 2,200 |
| 97594 | 세주는 집 도배 제가 직접 할까요 그냥 도배사 부를까요 2 | 도배 | 2012/04/18 | 1,801 |
| 97593 | 전하! 국회의원 월급 깎아주세요!! 제발요!!!! 10 | 더킹 | 2012/04/18 | 1,128 |
| 97592 | 세상에 공짜는 없다 라는 말이요...경험담좀 나눠주세요 4 | ㅠㅠ | 2012/04/18 | 1,656 |
| 97591 | 막말이 현실이 된거 아닌가요? 9 | 바다악어 | 2012/04/18 | 1,234 |
| 97590 | 환경스페셜 보셧어요,,으윽,,인간이란.. 4 | // | 2012/04/18 | 1,305 |
| 97589 | 낼모레 오십대 옷입기 힘드네요 4 | 맛나 | 2012/04/18 | 3,295 |
| 97588 | 계단 무서운 분 안 계세요? 19 | 민들레 | 2012/04/18 | 2,873 |
| 97587 | 옥탑방 왕세자에서 박하는 왜 ? 6 | ㅇ | 2012/04/18 | 3,016 |
| 97586 | 매일밤 니 시간에 울어대는 아래집 애기 9 | 미티겠다 | 2012/04/18 | 1,247 |
| 97585 | 정청래 “그나마 수도권 승리는 나꼼수 덕분” 8 | 사월의눈동자.. | 2012/04/18 | 1,713 |
| 97584 | 아이가 응가를 계속 계속 참는데 어쩌죠? 6 | 응가~ | 2012/04/18 | 5,060 |
| 97583 | 필린핀으로 영어캠프 200만원이면 저렴한가요? 2 | 필리핀 | 2012/04/18 | 1,703 |
| 97582 | 인터넷상에서 글쓸때 "ㄷㄷㄷㄷ"의 의미는 뭔가.. 9 | .... | 2012/04/18 | 3,740 |
| 97581 | 저는 이명박과 여당이 싫어요. 근데... 4 | ... | 2012/04/18 | 912 |
| 97580 | 이정도면 아직 멀었죠??ㅜㅜ | 12살 딸아.. | 2012/04/18 | 488 |