82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

은근 요리책이 입맛을 가리지요?

ㅋㅋ 조회수 : 2,055
작성일 : 2012-03-26 20:04:04
요리책이 많이 나와 있잖아요^^
저도 몇 권 사서 두고 보고 있는데요

너무 당연한 거겠지만
맞는 요리책이 있고 아닌 게 있네요.
레시피대로 해 보면...
왜 나는 맛이 없을까 싶은 요리책이 있고
레시피대로 하면...
그냥 그게 딱 내 입맛인 요리책이 있고요^^

그래서 정말 잘 보고 있는 요리책이 하나 있어요! 제 입맛에 잘 맞는가봐요.
그대로만 양념하면 진짜 너무 맛있음... 심지어 저랑 식성이 비슷해서 나와 있는 요리나 반찬도 다 취향에 맞고
심지어 저희 친정엄마가 자주 해주시던 반찬까지 있는 거 있죠... (키톡 스타님 중 한 분의 책이에요 ㅎㅎ)

아......
다 쓰고 났는데 왠지 뻘글 같아요.

훔...
저녁은 다들 드셨죠?
좋은 밤 되세요... ^^;


IP : 211.196.xxx.174
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저도
    '12.3.26 8:10 PM (115.41.xxx.215)

    몇몇은 정말 딱 내 입맛이고, 어떤건 맛은 보통이나 아이디어나 차림이 참고할만하고
    몇개는 진짜 이렇게 만들어서 먹으니 좋더냐 묻고싶을 정도였어요.
    그래도 나름의 칭송하는 팬이 있는걸보면, 입맛은 각각인게죠.
    아마 자라난 지방, 짜고 매운 정도가 관건인듯 합니다,

  • 2. ^^
    '12.3.26 8:26 PM (211.196.xxx.174)

    저는 아직 년차가 많이 안되어서 요리책 보고 고대~~~루 하거든요 ㅋㅋ
    그니까 요리책의 차이를 더 많이 느끼는 것 같아요^^ 아직 요리책 보고 양념가감을 어케 해야겠어 감잡히는 고수가 아니라서요... ^^
    하긴 요리책들마다 넘 많이 겹치긴 해요. 메뉴들이. 입맛에 안 맞는 건 가끔 꺼내서 참고만 하고 그런답니다~~

  • 3. 조명희
    '12.3.26 10:16 PM (61.85.xxx.104)

    저도 요리에 관심이 많아서 책도 많은데 정말 다 달라요.
    저는 재료 본래의 맛을 살린 담백하고 깔끔한 맛을 선호하는데
    어떤 책은 양념맛만 느껴지고, 조미료 사용까지 거침없이 소개되고, 또 어떤 책은 너무 간이 짜서 그렇고.
    그래도 책마다 나름 비법 아닌 비법이 한두개씩은 있어요.
    그래서 저는 나름 나만의 레시피를 따로 모아서 정리합니다.
    그런데 요즘 책들은 양념이 자극적인것 같아요. 온갖 양념을 다 사용하여 재료 본래의 맛은 사라지는듯 합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1772987 키스는 괜히..보니 돈아 없으면 염치도 없네요 ... 22:10:24 64
1772986 요즘 미국 왕복 항공료 어느 정도인가요?(동부) 자유부인 22:10:08 21
1772985 두루두루 잘하는 스타일이 인생 잘 사는거 같지 않나요? 1 인생 22:08:50 91
1772984 팔란티어 폭락에 베팅했다던 마이클버리 만국공통기레.. 22:03:12 278
1772983 조지아 현대엘지 근로자분들 집단소송 시작하셨네요. 2 ... 21:59:25 392
1772982 털목도리 둘렀더니 땀이 나요 ........ 21:58:36 82
1772981 미니건조기 질렀어요 2 겨울이 21:58:22 256
1772980 시어른과의 합가 4 ..... 21:55:27 601
1772979 10시 [ 정준희의 논] '우리' 가 아닌 '너희' 만 황교.. 같이봅시다 .. 21:52:21 102
1772978 낮은 티비장 사고 싶어요 2 .. 21:43:13 306
1772977 김용민의원이 나경원 앞에두고ㅎㅎ 2 ㄱㄴ 21:43:09 874
1772976 스텐냉장고 쓰시는분…추천하시나요? 제품 추천더요 3 생생 21:38:20 317
1772975 딸기잼은 뭐가 맛있어요 11 .... 21:36:18 656
1772974 18평 로봇청소기 괜찮을까요? 1 .. 21:36:14 187
1772973 수능 끝내고 환하게 웃는 이 여학생 좀 보세요 5 ㅇㅇ 21:36:14 1,299
1772972 키스는 괜히해서 보시는 분~ 4 키스는 괜히.. 21:34:29 922
1772971 프라이머, 선크림 뭐 먼저 바르나요? 2 @@ 21:28:20 365
1772970 몸살기 있는데 독감 주사 맞으면 안 되겠죠? 3 겨울속으로 21:23:24 503
1772969 북서향 사는데 석양 노을 진짜 엄청나요 8 ㅎㅎ 21:22:03 1,084
1772968 초스피드 저녁으로도 이렇게 맛있는데 2 ... 21:21:02 646
1772967 닭다리살 정육으로 안동찜닭처럼 했는데 넘 맛있어요 6 21:19:22 578
1772966 이재명 발언대로 재판받게 해줍시다. 12 ... 21:14:48 702
1772965 영어학원 금토일 수업 괜찮을까요? 2 예비고 21:13:36 271
1772964 의대 안 되는데 재수 한데요.. 진짜 짜증나요 17 ㅇㅇ 21:11:58 2,285
1772963 연말기분 내려면 어디 가면 좋을까요 1 ㅡㅡ 21:04:59 509