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동치미가 너무 짠데 물 부어도 될까요?

짜요짜요 조회수 : 5,573
작성일 : 2012-03-18 22:23:33

금요일저녁...아니 토요일 새벽에 담궜구요.

토요일 하루 상온에 두었다가 오늘 저녁에 맛이 어떤가 보았더니

윽...!!

너무 짠거에요. 동치미가 아니라 짠지...

사실 짭조름+씨원~~한 국물을 원했는데 이건뭐..

큰맘먹고 배도 반통이나 넣었는데 어찌해야하나 모르겠어요.

국물을 따라내고 생수를 다시 부어도 괜찮나 싶어서요.

아님 무우를 새로 교체할까요?

IP : 218.50.xxx.140
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.3.18 10:26 PM (110.14.xxx.164)

    동치미는 원래 짭짤하게 담가서 먹을때 찬 생수부어 먹어요
    아님 탄산수도 괜찮고요
    근데 너무짜면 좀 희석시키세요

  • 2. aaa
    '12.3.18 10:26 PM (218.52.xxx.33)

    저는 시어머니가 담궈주신 동치미가 너무너무너무너무 짤 때,
    무만 건져놓고 국물은 따로 놓고, 먹을 때 무 자르고 국물 조금 넣고, 물 붓고, 사이다 넣어서 먹었어요.
    남편이 가르쳐줬어요. ㅎㅎ
    조금 짤 때는 국물 좀 버리고, 물 부었고요. 먹을 때 무 잘라서 사이다 넣었어요.
    제 남편은 사이다를 꼭 넣어야 맛있대요.

  • 3. ....
    '12.3.18 10:30 PM (58.122.xxx.247) - 삭제된댓글

    본디 좀 짭짜롬해야 두고먹을수있는게 동치미입니다
    원통은 손대지말고 내일먹을량만 꺼내 무우썰어 생수희석해냉장해뒀다드시면 됩니다

  • 4. littleconan
    '12.3.18 10:35 PM (211.237.xxx.103)

    드실때 물 타서 드세요. 아웅 맛있겠다. 제가 동치미를 너무 너무 좋아해서요

  • 5. 원글인데요
    '12.3.18 10:36 PM (218.50.xxx.140)

    국물이 좀 많이 짜서요.
    게다가 통 무를 쓴게 아니고 손가락굵기로 잘게 썰어 절였다 담궈서
    무도 많이 짜요.(제가 좀 심심하게 먹는편인데 아흑...)
    아예 새콤하게 익었으면 과감하게 물을 부을텐데 아직 익지않은 생거라
    괜히 동치미를 망칠까봐서요.
    암튼 짠물을 좀 버리고 생수를 부어볼께요.

  • 6.
    '12.3.18 10:37 PM (123.215.xxx.38)

    킨사이다 넣으시면 됩니다ᆢ칠성사이다는그 맛이 안 납니다

  • 7. 원글이
    '12.3.18 10:40 PM (218.50.xxx.140)

    킨사이다요..ㅎㅎ 집앞에 있을지 모르겠네요.

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