냉동 새우가 좀 있는데 구워먹긴 싫고 국물이 먹고 싶어 끓여볼까 하는데요.
냉장고에 있는게 새우, 무, 양파 정돈데 이것만 넣고 끓여도 맛이 날까요?
아, 육수는 있어요.
고추장+국간장 풀고 다진마늘 넣고 끓이다가 위 재료 넣고 마지막에 대파, 고추 넣고 파르르 끓이면 될까요?
나가기 귀찮아서요..
냉동 새우가 좀 있는데 구워먹긴 싫고 국물이 먹고 싶어 끓여볼까 하는데요.
냉장고에 있는게 새우, 무, 양파 정돈데 이것만 넣고 끓여도 맛이 날까요?
아, 육수는 있어요.
고추장+국간장 풀고 다진마늘 넣고 끓이다가 위 재료 넣고 마지막에 대파, 고추 넣고 파르르 끓이면 될까요?
나가기 귀찮아서요..
새우 고추장 찌개 저도 좋아해서 잘해먹는데요
호박넣으심 맛이 참 잘 어루러져요.
두부,양파 넣어 끓여도 맛나요. 전 고추가루넣어요
안면도 고향인데 자주 해먹는 음식이예요.
무 냄비에 깔고 잘박하게 물 붓고 끓이다가 고춧가루 소금만 넣으세요.
새우는 익으면 부피가 많이 줄어들어서 물을 흥건하게 잡으면 한강수 되요.
고춧가루가 고추장보다 어울립니다.
양파 넣으면 너무 달아서 못써요. 새우가 달잖아요. 호박도 마찬가지...
그저 무나 넣으시고.. 정 뭐 하면 두부는 좀 넣어도 괜찮아요.
새우가 들어가도 멸치,다시다육수 베이스로 하심 훨 맛나요^^
새우는 고추가루, 호박, 소금, 마늘, 대파만 넣어도 시원하고 맛있어요.
너무 늦었지만 답글 달아주신 분들 감사합니다.
덕분에 있는 재료로 맛나게 끓여먹었어요 ㅎㅎ
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