중국식, 일식이 섞여서 코스요리처럼 나오는 곳을 갔는데요
달걀을 간장에 조린듯한(?) 반찬이었는데
보통 간장으로 조리면 갈색이어서 잘 알거든요
근데 이 반찬은 흰자가 젤리처럼 보이고 전체적으로 달걀이 검정색도 도는 것이
굉장히 특이했는데요,,,
요리 이름이 뭘까요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
코스요리중 삶은 달걀이 검정색이면서 젤리느낌이 나는 음식이 뭔가요?
니모 조회수 : 3,750
작성일 : 2012-03-16 17:26:36
IP : 210.103.xxx.39
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁㅁ
'12.3.16 5:27 PM (218.52.xxx.33)오리알 아닌가요? 거위알인가..?
2. ㅇㅇ
'12.3.16 5:28 PM (14.63.xxx.41)피단인가?
3. ...
'12.3.16 5:29 PM (121.136.xxx.28)중국요리재료
피단이예요
송화단이라고 하고 오리알 삭힌것..4. 옛날 교과서에
'12.3.16 5:31 PM (14.63.xxx.41)김소운의 '피딴 문답'이란 글 때문에 처음 알았네요.^^
5. 니모
'12.3.16 5:36 PM (210.103.xxx.39)아^^ 빠른답변 감사합니다
6. 또마띠또
'12.3.16 10:25 PM (118.35.xxx.59)피단은 한번에 여러개 먹으면 안되요. 말오줌(암모니아)에 삭힌것.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 86240 | 어렸을 땐 몰랐는데 커서 아~하고 이해가 되는 일 있나요? 12 | ... | 2012/03/18 | 4,181 |
| 86239 | 영어 배워서 남 줍니당~ & go away smiling.. 22 | 통번역사 아.. | 2012/03/18 | 4,614 |
| 86238 | 만두피가 얇아서 속이 비치는 찐만두 어디서 파나요? 4 | ... | 2012/03/18 | 2,347 |
| 86237 | 영화 '가비','화차' 7 | 네가 좋다... | 2012/03/18 | 3,162 |
| 86236 | 속좁은 남편과 사는 분들 어떻게 대응하시나요? 2 | 답답 | 2012/03/18 | 4,704 |
| 86235 | 사장님 9 | mbc | 2012/03/18 | 2,679 |
| 86234 | 시댁쪽 축의금이 보통 얼마나 되죠? 4 | 흠... | 2012/03/18 | 1,947 |
| 86233 | 오상진 같은 사람은 뒤에서 험담하는 사람은 아니죠 8 | ... | 2012/03/18 | 3,768 |
| 86232 | 펌)문재인, 박근혜 조롱에…손수조 '통쾌한 반격' 14 | ........ | 2012/03/18 | 3,590 |
| 86231 | 아기 낳은 분한테 케익 사가는 거 별로일까요? 12 | ... | 2012/03/18 | 4,875 |
| 86230 | 이런것도 막장에 들어갈까요? 1 | .... | 2012/03/18 | 1,344 |
| 86229 | 학부모님 여러분 반드시 주의하셔야 할것 하나 119 | 통번역사 | 2012/03/18 | 18,674 |
| 86228 | 20개월 딸아이 젖떼는 날 4 | ㅠㅠ | 2012/03/18 | 1,963 |
| 86227 | 남편이 환장하게 싫으면 이혼만이 정답일까요? 19 | ... | 2012/03/18 | 11,313 |
| 86226 | 서울시 장기세금 체납자 대여금고 봉인 이야기 13 | ,,, | 2012/03/18 | 2,705 |
| 86225 | 분당,수지쪽에 치과중 아말감쓰는 곳 있나요? 2 | 충치 | 2012/03/18 | 1,628 |
| 86224 | 방송3사가 파업을 하는 이유 4 | 정치꾼들 | 2012/03/18 | 2,099 |
| 86223 | 지금 초등5학년 교과서가... 3 | .. | 2012/03/18 | 1,953 |
| 86222 | 안산 다문화음식거리 4 | 종이달 | 2012/03/18 | 1,910 |
| 86221 | 한글, 통글자로 떼면 단어뜻을 모르나요? 4 | 한글공부 | 2012/03/18 | 2,255 |
| 86220 | 정말 혈액형이 사람의 성격과 관계가 있나요? 17 | 혈액형 | 2012/03/18 | 4,159 |
| 86219 | 지금 kbs1에서 탈북자 강제북송 이야기 하네요 2 | ,, | 2012/03/18 | 1,187 |
| 86218 | 시어머니 정말 좋아지질 않아요 9 | 휴... | 2012/03/18 | 3,407 |
| 86217 | 꽃다발, 내가 주문해서 받기 ㅋㅋㅋ 5 | 결혼 11주.. | 2012/03/18 | 1,814 |
| 86216 | 재물손괴죄로 경찰서에서 오라고 할 때... 14 | 아고고.. | 2012/03/18 | 21,399 |