백숙할때 고기 건지고 남은 국물에 찹쌀 불린거 넣어끓이는데 항상 떡이되네요
식당처럼 부드러운 죽처럼 할려면 물이랑 불린찹쌀이랑 비율좀 알려주세요
쌀을 적게 넣은것같아도 항상 국물없는 떡이되요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
백숙할때 찹쌀이랑 국물비율 어케되나요
떡되요 조회수 : 1,128
작성일 : 2012-03-12 13:38:13
IP : 122.44.xxx.29
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 제 전문
'12.3.12 1:42 PM (1.251.xxx.58)찹쌀을 닭배에 넣지 말고(쓴맛 나고 지저분함)
베천 같은 주머니에 넣든지..거즈손수건에 싸서 실로 묶든지 해서
찹쌀을 모아 끓여야 돼요.
그리고 퍼먹을때도
찹쌀은 다른그릇에 내놓으세요(온기 날아가지 않게 보자기를 오무려..)
찹쌀 퍼고, 냄비에서 국물 담고 이렇게 하면 맛있어요.
전 한마리 하면 안불린 찹쌀 한공기 안되게 해요...양이 너무 많아도 맛이 없고그래서요.2. tumbler
'12.3.12 1:53 PM (98.212.xxx.146)자취생인데 한마리당 한컵 정도? 비율로 해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 84037 | 학생 상담 자원봉사자 지원을 했어요 3 | ㅎㅈ | 2012/03/12 | 1,966 |
| 84036 | AEG 의류 건조기 사용하시는 분~~ 3 | 전기요금 | 2012/03/12 | 2,341 |
| 84035 | 청바지 예쁜곳이요~ 6 | 상큼 | 2012/03/12 | 2,282 |
| 84034 | 오후에 법무부에서 우편물이 왔어요... 7 | 깜짝이야 | 2012/03/12 | 3,535 |
| 84033 | 힘들게 알바해보니, 돈을 한푼도 쓸수가 없어요~~ㅠㅠ 4 | 돈 | 2012/03/12 | 3,212 |
| 84032 | 커피에 미쳤어요 11 | 홀릭 | 2012/03/12 | 3,530 |
| 84031 | 저질체력이란건 몸이 허약하단 뜻이죠? 5 | ... | 2012/03/12 | 2,380 |
| 84030 | 만4세 생일날 십진법을 깨우친 우리집 김슨생.. 7 | 미래 과학도.. | 2012/03/12 | 1,865 |
| 84029 | 아이허브 프로폴리스 | 추천해주세요.. | 2012/03/12 | 4,255 |
| 84028 | 남대문 갈때 엄청 큰 비닐봉지 들고가세요 19 | ㅎㅎ | 2012/03/12 | 11,068 |
| 84027 | 아이패드 기다렸다 살까요 12 | 심심맘 | 2012/03/12 | 2,274 |
| 84026 | 의료보험이 적용되지 않는 병원치료 받을때도 | .. | 2012/03/12 | 1,326 |
| 84025 | 안산 한도병원 가는 길 2 | 궁금 | 2012/03/12 | 3,746 |
| 84024 | 학교운영지원비 | 중3 | 2012/03/12 | 1,738 |
| 84023 | 아이들 컴퓨터 수업 하고 계시나요? 질문드립니다.. 2 | 초딩 엄마 | 2012/03/12 | 1,318 |
| 84022 | 돌고래쇼도 이제 끝 23 | 잘한다 | 2012/03/12 | 3,852 |
| 84021 | 안양영어마을초등생이 가기 괜찮을까요? | 영어 | 2012/03/12 | 885 |
| 84020 | 식기 세척기 쓰시는 분들은 얼마마다 돌리시나요? 6 | ... | 2012/03/12 | 1,905 |
| 84019 | 음하하!양배추참치볶음 을...널리알리다뉘~!!! 39 | 라플란드 | 2012/03/12 | 12,246 |
| 84018 | 아빠가 돌아가셨는데,보험금때문에 힘들어요. 7 | 보험금 | 2012/03/12 | 4,043 |
| 84017 | 생리 2주째.. 진짜 이번주에도 안끝나면 돌아버릴거 같아요 6 | 으쌰쌰 | 2012/03/12 | 3,415 |
| 84016 | 밥 정말 싫어하는 5살 아들놈이..고래밥을 달라길래 주면서.. 4 | 5살 아들 | 2012/03/12 | 1,901 |
| 84015 | [불임극복수기-정보공유 함께해요] 43살, 결혼 9년만에 아기가.. 23 | 약속지키러왔.. | 2012/03/12 | 29,822 |
| 84014 | 야권연대 기분 나쁜 곳 여럿 있네요... | 호빗 | 2012/03/12 | 1,143 |
| 84013 | “아저씨 병X이야?” 택시막말녀 논란 9 | 이쁜마눌 | 2012/03/12 | 2,906 |