아시는 분 좀 갈쳐주세요....바닐라 라테는 그냥 라테 만들어서 바닐라 향 나는 시럽을 넣으면 되나요?
그리고 타조차이는 차로 마셔보니 좀 맛이 없던데 우유랑 뭘 어떻게 섞어서 넣어야 할까요?
아시는 분 부탁드려요....
아시는 분 좀 갈쳐주세요....바닐라 라테는 그냥 라테 만들어서 바닐라 향 나는 시럽을 넣으면 되나요?
그리고 타조차이는 차로 마셔보니 좀 맛이 없던데 우유랑 뭘 어떻게 섞어서 넣어야 할까요?
아시는 분 부탁드려요....
http://blog.naver.com/kisinggulami/100141945080 ---타조차이라떼
http://blog.naver.com/dreamcatch2r/90137440015
이것만은 필수!
에스프레소 30ml(1샷)
바닐라시럽 14ml(2펌프)
스팀우유 240ml
밀크폼 0.5cm 미만
만드는 법
1. 신선한 원두를 갈아 에스프레소 1샷을 내린다.
2. 바닐라시럽을 에스프레소 위에 슉슉 2번 펌핑한다.
3. 우유 240ml를 스티밍해서 실키한 거품을 낸다
4.밀크폼은 0.5cm미만으로 얇게 얹는다.
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