82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

두부 언거 먹어도 되나요??

.. 조회수 : 2,848
작성일 : 2012-02-28 19:58:41
두부 냉장고 넣어놨는데 온도가 낮았는지 연갈색 얼음처럼 땡땡 얼어있네요..
어떡해야 할지 몰라 다른냄비에 물넣고 끓여서 해동시킨다음 된장국에 잘라넣었는데..
이렇게하니까 두부가 아니라 꼭 스펀지처럼 질기고 구멍뚫려있고 꼭 유부처럼 돼버렸어요
웬지 해동시키려 딴냄비서 끓여서 물버렸는데 영양도 빠져나갔을것도 같고..
이렇게 얼었던두부 먹어도 이상은 없겠죠??
보통 언두부는 어케 하시나요??
IP : 110.70.xxx.252
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '12.2.28 8:00 PM (182.213.xxx.199)

    먹어요 ㅋㅋ
    좀 퍽퍽해져서 언두부는 그냥 구워서 양념에 슥슥

  • 2. ..
    '12.2.28 8:02 PM (211.109.xxx.84)

    이게 유부처럼 색다른 맛이라서 일부러 그렇게 해먹는 분도 계시다는 댓글을 언젠가 우수수 봤어요.
    해동된 두부에서 색계를 느껴보시기 바래요. ^^

  • 3. ㅇㅇ
    '12.2.28 8:03 PM (182.213.xxx.199)

    아 그리고 일본에는 그렇게 얼렸다 녹였다를 반복해서 만드는 두부도 있다고.....

  • 4. 일본
    '12.2.28 8:17 PM (121.136.xxx.28)

    보다는 중국에서 많이 먹어요.
    우리나라 전통 음식조리법에도 있어요. 동두부라구요.
    중국식 샤브샤브인 훠궈에 담궈서 많이 먹는데요,
    구멍이 나 있기 때문에 육수가 쏙쏙 배어들어요. 마치 유부처럼요.
    전 좋아해서 가끔 일부러 해먹어요.

  • 5. .....
    '12.2.28 8:30 PM (122.38.xxx.4)

    냉장고 고장나서 얼려보니
    완전 스폰지 처럼 되서 버린 기억이..

  • 6. ㅎㅎ
    '12.2.28 8:33 PM (123.111.xxx.244)

    전 일부러 얼리진 않지만
    어쩌다 냉장고 자리 잘못 잡아 두부가 얼어있으면
    얼씨구~ 하면서 특유의 그 질감을 즐기면서 먹어요. ㅎㅎ

  • 7. 새단추
    '12.2.28 8:49 PM (175.113.xxx.254)

    아놔 색계ㅎㅎㅎㅎ
    두부 얼리러갑니다 ㅎㅎㅎㅎ

  • 8. 씹을 떄
    '12.2.28 11:07 PM (121.175.xxx.110) - 삭제된댓글

    느낌이 이상하더라구요. 한번은 집에 두부가 거의 10통 가까이 있었떤 적이 있었는데 며칠안에 다 먹을수가 없겠어서 일단 냉동실에 넣었다가 나중에 꺼내서 국을 끓였는데 좀 질긴 느낌이랄까 하여튼 넘 생소한 느낌이었어요. 구멍도 그대로 뚫려있고, 질감도 조금 질기고, 저는 별로였긴 했는데 배탈나거나 하진 않았으니 이왕 그렇게 된거 좀 색다르겠구나 생각하시고 드세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
78752 두달은 된거 같은데요 새벽 5시30에서 50분사이에 .. 6 층간소음 2012/02/29 2,773
78751 유방암은 아니겠죠? 3 걱정되네요 .. 2012/02/29 3,756
78750 대학생들 집세 문제를 보니.. 15 궁금 2012/02/29 3,253
78749 저얼~때,"前남편" 이라곤 못할것이랍니다. 8 듣보잡 2012/02/29 3,644
78748 중학교 입학하는 아들 입학식 가야하나요? 9 봄봄 2012/02/29 5,337
78747 뺨을 때리는것은 왜 다른 신체 부위 때리는것보다 더 나쁘다고 생.. 8 그런데 갑자.. 2012/02/29 2,541
78746 빠리##트 케익 정말 더럽게 만드나보네요 16 모모 2012/02/29 4,652
78745 지리산의 이름 모르는 새소리를 듣고 있어요. 마음정화 2012/02/29 1,102
78744 오늘은 피자헛 50%할인되는날, 며칠을 기다렸다 전화했더니 24 피자 2012/02/29 11,528
78743 역시..기간제는 내정자가 있나... 13 참나... 2012/02/29 6,418
78742 자궁암 예방주사 효과있는건가요? 3 갸우뚱 2012/02/29 1,977
78741 두드러기때문에 5 죽을맛 2012/02/29 1,701
78740 보육교사 자격증 3 학점은행제 2012/02/29 1,785
78739 씽크대 교체 하려구요 9 디자인 2012/02/29 2,373
78738 나꼼수 주장만 있을뿐이다?! 라고하네요. 3 언제까지.... 2012/02/29 1,622
78737 소방관 월급은 어느정도 되죠?? 3 비와눈 2012/02/29 11,024
78736 어제 백분토론 진중권이 정서적으로 매우 이상해보여서 인터넷 찾아.. 3 .... 2012/02/29 2,738
78735 진정한 검사 - 박은정 팬카페 랍니다.. 5 단풍별 2012/02/29 1,610
78734 계류유산 후 마음의 상처가 낫질 않네요. 7 인크레더블맘.. 2012/02/29 3,794
78733 올리브TV 요리프로그램 방청하고 푸짐한 선물 받아가세요!^^ 올리브쇼 2012/02/29 1,378
78732 절벽부대님들, 박은정 검사 지지선언 해볼까요? 147 절벽부대여 2012/02/29 3,214
78731 딸아이가 친구 뺨을 때렸다는데..우짜면 좋아요..ㅠㅜ 45 애엄마 2012/02/29 11,630
78730 메밀차 참으로 구수하니 좋네요~ 5 메밀차..... 2012/02/29 1,838
78729 화상아이 마음이 아프네요 24 .. 2012/02/29 4,150
78728 한겨레,프레시안,오마이도 나경원 기소청탁 건 톱으로 올렸네요 6 김재호 2012/02/29 1,556
< 66511 66512 66513 66514 66515 66516 66517 66518 66519 66520 >> 이전 자유게시판
게시판 검색