김장 맛있어서 다 먹어치웠다는 사람인데요
오늘 배추 왔어요 그런데 저 이번이 2번째 하는건데
배추맛은 잘 모르지만 처음 먹어본 배추보다 확실히 짠거 같아요
한번 물에 담구었다가 해야 할까요 걱정이 드네요
어째야 맛있어 지나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
절임 배추 짠거 같은데 어쩌죠?
급 조회수 : 2,429
작성일 : 2012-02-28 13:06:33
IP : 222.116.xxx.226
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.2.28 1:07 PM (110.14.xxx.164)한번 담갔다가 물빼서 하심 될거같아요
2. 독수리오남매
'12.2.28 1:09 PM (211.234.xxx.108)양념에 소금을 적게 넣으면 될꺼같은데요.
3. 독수리오남매
'12.2.28 1:10 PM (211.234.xxx.108)아님 무를 중간중간 넣으세요.
4. ㅇㅇ
'12.2.28 1:11 PM (211.237.xxx.51)양념을 싱겁게
5. ...
'12.2.28 1:26 PM (121.136.xxx.28)독수리오남매님 말씀대로 하셔야 맛나요^^
물에 담그시면 배추맛성분 다 빠져나가서 국물이 영...아니게되더라구요.6. ....
'12.2.28 1:27 PM (175.115.xxx.20)양념을 싱겁게하세요.젊임배추는 다시물에 담그면 배추가 살아나요...
7. 입맛따라~
'12.2.28 1:29 PM (121.182.xxx.209)배추가 많이 짜면 양념을 삼삼하게 하시면 됩니다.
8. 헉!
'12.2.28 1:40 PM (222.116.xxx.226)저는 양념 할줄도 몰라서
레시피 고대로 하는 사람이라 지금 물에 담궈두고
나머지 댓글 읽었는데 몰라잉9. 세뇨리땅
'12.2.28 6:01 PM (58.225.xxx.15)첫 뎃글 보고 아하!! 삼투현상으로 물이.. 배추 속으로 다시 쏙속 들어가겠구나~ 하고 있었는데..
뒤에 뎃글은 아니군요 ㅠㅠ 역시 음식은 신비로워요~
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