김장 맛있어서 다 먹어치웠다는 사람인데요
오늘 배추 왔어요 그런데 저 이번이 2번째 하는건데
배추맛은 잘 모르지만 처음 먹어본 배추보다 확실히 짠거 같아요
한번 물에 담구었다가 해야 할까요 걱정이 드네요
어째야 맛있어 지나요?
김장 맛있어서 다 먹어치웠다는 사람인데요
오늘 배추 왔어요 그런데 저 이번이 2번째 하는건데
배추맛은 잘 모르지만 처음 먹어본 배추보다 확실히 짠거 같아요
한번 물에 담구었다가 해야 할까요 걱정이 드네요
어째야 맛있어 지나요?
한번 담갔다가 물빼서 하심 될거같아요
양념에 소금을 적게 넣으면 될꺼같은데요.
아님 무를 중간중간 넣으세요.
양념을 싱겁게
독수리오남매님 말씀대로 하셔야 맛나요^^
물에 담그시면 배추맛성분 다 빠져나가서 국물이 영...아니게되더라구요.
양념을 싱겁게하세요.젊임배추는 다시물에 담그면 배추가 살아나요...
배추가 많이 짜면 양념을 삼삼하게 하시면 됩니다.
저는 양념 할줄도 몰라서
레시피 고대로 하는 사람이라 지금 물에 담궈두고
나머지 댓글 읽었는데 몰라잉
첫 뎃글 보고 아하!! 삼투현상으로 물이.. 배추 속으로 다시 쏙속 들어가겠구나~ 하고 있었는데..
뒤에 뎃글은 아니군요 ㅠㅠ 역시 음식은 신비로워요~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
78781 | 영어 딱 1문장만 더 질문해도될까요?? 1 | 고민 | 2012/02/29 | 1,596 |
78780 | 자기아이가 뛰다가 부딪힌거 봤을텐데..잘 이해가 안되요. 3 | .... | 2012/02/29 | 1,514 |
78779 | 건대병원근처음식점 2 | 궁금맘 | 2012/02/29 | 1,145 |
78778 | 국민 쿠킨지 부스러긴지에서... 2 | 박은정검사 .. | 2012/02/29 | 1,043 |
78777 | 혈전약좀 추천해주세요 6 | 혈전 | 2012/02/29 | 1,831 |
78776 | 국내에 외국인 고등학교는 어디 어디? 2 | ... | 2012/02/29 | 1,748 |
78775 | 물건구매시 얼마 이상부터 카드 쓰시나요 10 | hi | 2012/02/29 | 2,782 |
78774 | 남편이 코감기가 심하다고 해서 배숙을 만들어줬어요. 4 | 착한나 | 2012/02/29 | 2,164 |
78773 | 소방차 팬이었던 분 계십니까?? ^^ 12 | 통화중 | 2012/02/29 | 1,900 |
78772 | 이번 초등입학식 보통 며칠에 하나요? 6 | 친구야 | 2012/02/29 | 1,136 |
78771 | 李대통령 논현동 사저 재건축으로 경호 강화 10 | 세우실 | 2012/02/29 | 1,591 |
78770 | 닭도리탕 국물있게....어떻게 하나요??? 6 | 레시피 | 2012/02/29 | 3,529 |
78769 | 편도가부어 열날때 찬거먹으면 도움이될까요? 2 | 열감기 | 2012/02/29 | 4,960 |
78768 | 강용석 "전여옥, 진정한 친구"…격려받았다 38 | ........ | 2012/02/29 | 3,093 |
78767 | 내용무. 1 | 소비자 | 2012/02/29 | 948 |
78766 | 건망증이 너무 심해서, 카드 분실신고를 했는데 1 | 정신이 없어.. | 2012/02/29 | 1,083 |
78765 | 아니..경찰이 검찰(영감님)을 조사 한다? 3 | 듣보잡 | 2012/02/29 | 1,206 |
78764 | ST갈색병 에센스 원가가 몇 천원대이네요. 6 | 갈색병의 진.. | 2012/02/29 | 2,403 |
78763 | 코스트코에서 파는 트뤼플 프렌치 초컬릿 가격이 얼마인지요 5 | .. | 2012/02/29 | 1,973 |
78762 | 영어인데.. 해석 간단히 좀 도와주세요... 2 | 고민 | 2012/02/29 | 929 |
78761 | 제 속얘기 해도 될까요? 21 | 형님한테 | 2012/02/29 | 9,879 |
78760 | 주 5일수업이라.. 1 | 어제 | 2012/02/29 | 1,592 |
78759 | 아~다르고 어~다른걸... | 차팔까. | 2012/02/29 | 1,003 |
78758 | 거실과 방 등이요 직접 설치하기 쉽나요? 3 | 거실등 | 2012/02/29 | 1,114 |
78757 | 바탕화면에 바로가기를 만들고 싶은데 좀 알려주세요^^ 3 | ***** | 2012/02/29 | 952 |