미림 대체할만한게 뭐있나요? 소주?

[요리하는 여자]

미림이 없는데요..

 

대체할만한게 뭐가 있을까요?

 

소주? 정종? 아니면...술에다 설탕이나,굴소스 첨가? ㅎㅎㅎ

 

요리 좀 하시는 분들~~~좀 알려주세요~~~

[...]

소주보다는 정종이 낫죠. 청주..

[술은]

다 비슷한거 아녀요?
잘모르겠는데 전 화이트와인도 써요 없으면 소주도 넣고 근데 와인도 맛이 괜찮네요

[....]

전 정종(청주)써요. 이것저젓 써봤는데 개인적으로는 백화수복이 제일 낫더군요. 전 커다란 댓병으로 사놓고 덜어써요.(경주법주는 요리용으로 쓰기엔 너무 비싸서 안써봤어요..)
깔끔하면서 잡내가 없고 약간의 감칠맛도 더해 줍니다. 청하도 무난합니다.

[처음미림은]

정종 대체품으로 나온거에요
정종이수시로 없으니
찬장에 미림두고 해라^^

[그래서인가]

소주 넣어도 특별히 냄새가 없어진다 느낌이 없었어요.

[청주]

가 너무 용량이 많으면 그냥 청하 삽니다.