요새 잠깐 이슈였던 냄비 문제로 며칠 고민하다가 결혼할때 저렴한 맛에 구비했던
네오플렘을 스텐냄비로 싹 갈았어요.
이것저것 고민하다가 디자인이 가장 제 맘에 드는 WMF 구르메 플러스로 했어요~
WMF 플로피 프라이팬도 유리뚜껑까지 지르고 ㅠㅠ
예쁘긴한데 전업주부도 아닌 제가 미쳤나 싶기도 해요
받자마자 식초랑 세제랑 미지근한 물로 닦아주고 물기 없애주고
바로 갈치조림에 돋전해봤는데요.
원래 이런 조림류가 오래 은근히 조리면서 국물이 살짝 걸쭉한듯 졸아드는 맛이 있는데
이 스텐냄비에 하니 아무리 은근히 오래 조려줘도 도무지 졸아드는 기색이 안보입니다.
그래서 이곳 주부 선배님들께 질문드리려구요~
원래 스텐냄비로는 조림류는 잘 안하나요?
간이나 익힘은 잘 되었는데 국물이 안졸아드니 덜 된건가 싶기도 하고 해서요.
아님 스텐냄비는 원래 저수분 요리도 하고 하니 원래 레시피보다
육수를 덜 넣어야하는건가요?
조언 부탁드립니다~
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 77820 | 생일선물..200만원 카드쓰기 5 | 생일.. | 2012/02/27 | 2,040 |
| 77819 | 책을 왜 읽으시나요? 32 | 여러분은 | 2012/02/27 | 3,596 |
| 77818 | 혹시 방송관계자분들 안계십니까? 4 | dddd | 2012/02/27 | 1,377 |
| 77817 | 아이 쇼파좀 골라주세요~ | 뽀연 | 2012/02/27 | 787 |
| 77816 | 어른들 나이 들면서, 본위위주로 생각하게 되나요? 2 | 엄마TT | 2012/02/27 | 1,109 |
| 77815 | 복합기 좀 추천해주세요 4 | 요랑 | 2012/02/27 | 1,009 |
| 77814 | 독일 베를린 사시는 분 계신가요? | ... | 2012/02/27 | 756 |
| 77813 | 장농면허 도로연수 받아야 되는데... 2 | 겁쟁이 | 2012/02/27 | 1,668 |
| 77812 | 분당인데 운전연수 도와주실 선생님 소개해주세요 3 | 20년된장롱.. | 2012/02/27 | 1,001 |
| 77811 | 일본산 카레나 소스류 좋아하시던 분 계시죠? 7 | 이런 | 2012/02/27 | 1,822 |
| 77810 | 저희 아이 심심해서 책을 읽는걸까요? 11 | 외동아이 | 2012/02/27 | 1,926 |
| 77809 | 채선당임산부 한사람 때문에... 11 | 임산부 | 2012/02/27 | 3,436 |
| 77808 | 한번 읽으면 정신없이 읽게되는 소설책 뭐 있을까요? 11 | ww | 2012/02/27 | 3,435 |
| 77807 | ebs성공시대 그럼 누가 진행하나요? 3 | 라디오 | 2012/02/27 | 789 |
| 77806 | 그룹과외시 한명이 한동안 쉰다면 그동안 교육비계산은?? 4 | ... | 2012/02/27 | 1,376 |
| 77805 | 이혼이 늘어나야 할텐데 4 | 경제가 어려.. | 2012/02/27 | 1,964 |
| 77804 | 서울 근교 납골당,묘지 추천바랍니다. 1 | 캐모마일 | 2012/02/27 | 2,579 |
| 77803 | 수원이나 분당에..맛있는 닭발 있을까요? 1 | 먹고싶어요 | 2012/02/27 | 913 |
| 77802 | 훈제오리 괜찮은곳 좀 알려주셔요. 9 | 은새엄마 | 2012/02/27 | 1,740 |
| 77801 | 안마의자 쓰시는 분들 없나요? 1 | zzz | 2012/02/27 | 909 |
| 77800 | 카톡문의드려요 5 | 카톡 | 2012/02/27 | 1,028 |
| 77799 | 면허 딴지 2주된 40대인데, 운전연수 학원 어디가 좋은가요? 1 | 초보 | 2012/02/27 | 1,121 |
| 77798 | 평범하지 않은 18개월 되어가는 아기 어찌 키워야할지.. 16 | 동동맘 | 2012/02/27 | 4,754 |
| 77797 | 시어머니와의 갈등 어떻게 푸세요? 지나친간섭..등등 6 | mate | 2012/02/27 | 2,384 |
| 77796 | 잠원동(고속터미널부근 포함) 치과 소개 부탁드려요. 1 | 치과추천 | 2012/02/27 | 1,427 |