브라우니만들때 바닐라빈이나 에센스 없이 만들면 비린내가 많이 날까요?
재료를 받아놓고보니 딱 그걸 빠뜨렸네요...ㅠㅠ
브라우니만들때 바닐라빈이나 에센스 없이 만들면 비린내가 많이 날까요?
재료를 받아놓고보니 딱 그걸 빠뜨렸네요...ㅠㅠ
주로 바닐나향은 안넣고 만드는데요
브라우니는 쵸코향이 강해서 계란비린내는 거의 안나던데요
그리고 브라우니 같은 것은 하루 뒀다가 담날 먹는게 더 맛있잖아요..
만든 즉시 먹으면 계란비린내가 조금 나긴 하지만 냉장보관 후 먹으면 비린내 덜해요 ^^
없어도 돼요. 되려 바닐라빈이나 에센스 쓰기가 아깝기까지 해요. 초코맛이 하도 강해서 죄다 묻히거든요.
와...얼른 버터부터 냄비에 쏟아야겠어요.
감사감사합니다~~
여기 댓글 달고 가서 저도 브라우니 한 판 구워놓고 왔어요..
조금 잘라먹었더니 정말 맛있네요~~~
베이킹파파 블로그에 있는 김영모 레시피로 했는데
설탕 많이 줄였는데도 맛 좋아요...
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