만두를 좋아해서 만들어 먹기도 하고 여러곳에서 사먹어 보기도 하고 있어요.
남대문에 가메~~ 만두 먹어봤는데.
맛은 괜찮은데 집까지 가지고 오니( 30분거리) 만두피가 별루더라구요
여긴 맛집이고 지점도 많은데
만두피가 마른느낌에 자체가 부드럽진 않더라구요
속은 알차서 맛있기도 하고요 무말랭이가 들어가서 씹히는 식감도 있고.
동대문( 동묘앞) 쪽에 가면 또 만두집이 있는데
저는 이집 만두집을 좋아해요
동대문 만두집 유명한곳도 있는데 그곳보다.
여긴 별로 알려져 있지 않은집인데요..속도 맛있고..
특히 만두피에 전 반했답니다.
정말 부드러워요 식어도 부드럽고요...
얇은 만두피와 왕만두피( 찐빵 같은)의 중간 정도 두께의 만두피 인데...
딱 적당해요..
너무 부드러워서 식감이 정말..
집에서도 한번 만들어보고 싶은데...
뭘 넣어야 저렇게 부드러우면서 착착 달라붙을지 궁금해요.....
아웅. 그냥 오늘도 만두 사서 먹고 나서 한번 주절주절 떠들어보네요