82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김치가 안 익어요-.- 뭐가 문제일까요.

** 조회수 : 2,253
작성일 : 2012-02-10 23:54:02

수습이 안되네요..

3포기 담갔는데 1주일 지나도록 시어질 생각을 안하고 망쳤어요..-.-

찹쌀을 좀 과하게 풀었는데 그게 문제일까...어떻게 수습 안될까요?

지금 지식인 뒤지고 있는데 답이 안나와요..

 

IP : 94.218.xxx.11
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 둘리
    '12.2.10 11:58 PM (211.219.xxx.112)

    찹쌀풀은 더 시어지는데요?
    요즈음 베란다 일주일 있어도 안익습니다
    날이 너무 추우서
    빨리 익기를 바라면 거실이나 주방에 두시면 빨리 익습니다요

  • 2. 시나몬쿠키
    '12.2.11 12:02 AM (58.76.xxx.155)

    작년에 저희집 김치가 그랬어요... 김치 절일때 소금을 잘못써서 그렇다고 하더라구요...
    국산이라고 샀던 소금이 속아서 중국산이었더랬어요...;; 그랬더니 김치가 억세어지기만 하고
    익질않더라구요.... 김치가 미쳤다고 한다더군요.. 그상태를....;;
    절일때 소금이 되게 중요하데요...
    그김치는 김치찌개 끓여도 맛이없더라구요,,,;;

  • 3. ...
    '12.2.11 12:22 AM (112.167.xxx.205)

    안익는건 소금하고는 별 상관없구요..
    뭐든 김치가 잘못되면 소금 탓이래요..
    어디에 보관하셨어요.
    너무 추워도 안익어요.
    적어도 10도 이상은 되어야 익어요..
    참 안익는건 아니고 아주 천천히 익어요..
    그런데 아울러 다른 양념이나 간이 맞아야 익어요..
    넘 싱거워도 안익구요..
    싱거우면 한순간에 김치가 훅~~ 가는 수가 있어요.. 못먹게...
    풀을 많이 넣으셨다니 싱거워지고 넘 추운데 놔두신거 아닌지..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
71590 옆에 물가가 하루가 다르게 뛴다는 글 보고나서 ㅇ;유 2012/02/12 1,204
71589 이런경우월세계산어찌하나요? 4 아침 2012/02/12 1,214
71588 브리태니카 백과사전와 화석등 어디에 팔아햐하나요? 1 집정리하자!.. 2012/02/12 1,154
71587 용비어준가 1 안쫄아 2012/02/12 1,097
71586 너무 힘듭니다 (교회다니시는분만 좀 봐주실래요.. 다른분껜 미안.. 10 점점 2012/02/12 2,467
71585 공덕동 삼성레미안 5차 마포구 공덕.. 2012/02/12 2,468
71584 오일보습 1 주일 차 개인적인 경험/ 7 오일보습 2012/02/12 2,916
71583 오늘 동물농장 보신 분 계세요? 5 히히 2012/02/12 2,778
71582 휘트니 휴스턴이 사망했어요!!!!! 42 레온 2012/02/12 12,831
71581 유인나 귀여운척하고 혀짧게 응석받이 애기 목소리 15 ... 2012/02/12 10,108
71580 고추 안에 씨가 까맣게 변한 것 먹어도 되나요..? 2 ... 2012/02/12 13,448
71579 친구가 아이를 사산했어요 4 도와주세요 2012/02/12 3,550
71578 휘트니휴스턴이 사망했다네요 17 wjfjs 2012/02/12 4,137
71577 철길 옆 집 어때요? 15 고민 2012/02/12 6,892
71576 총각김치먹고싶어오,,, 3 총각김치 2012/02/12 1,281
71575 서기호가 임용에 탈락되니까.. 1 ㅠㅠ 2012/02/12 1,398
71574 나는 43세 맘 내가 어울리는 33세,36세맘들 너무 이뻐요 5 숲속나무 2012/02/12 4,016
71573 코스트코에 인스턴트 에스프레소 있나요? 인스턴트 에.. 2012/02/12 747
71572 무우 없이 김치 가능할까요?? 3 라일락 빌리.. 2012/02/12 1,272
71571 휘트니 휴스턴 사망 24 ... 2012/02/12 5,215
71570 산업디자인공학과에 대한 궁금증? 학과에 대해.. 2012/02/12 1,000
71569 피부가 진짜 좋아졌어요 @.@!!(시어버터) 74 쉐어버터 2012/02/12 40,851
71568 [원전]후쿠시마 제1원전 2호기 온도, 75도 상승 원인은 불명.. 2 참맛 2012/02/12 1,175
71567 핸드크림은 록시땅의 저렴버전은 없을까요? 8 보들보들 2012/02/12 4,850
71566 법률시장 규모 자체가 1조대가 아니라 10조대는 됩니다. 2 ... 2012/02/12 1,449
< 66461 66462 66463 66464 66465 66466 66467 66468 66469 66470 >> 이전 자유게시판
게시판 검색