보름 나물 별로 안좋아하는데, 마른나물 세트가 생겨서 해먹으려구요.
다 불려놓기는 했는데 조리하려고 보니까 들기름이 없어요.
원래 들기름 거의 안먹는 집이라 사와도 그냥 묵히다 버릴것 같고, 사러나가기도 귀찮아서리..ㅠㅠ
그냥 참기름이랑 식용유랑 섞어볶고 들깨가루 넣어줌 안될까요?
아니면 참기름은 빼고 그냥 식용유로 볶고 들깨가루 넣는게 나으려나요?
어떻게 할까요...
보름 나물 별로 안좋아하는데, 마른나물 세트가 생겨서 해먹으려구요.
다 불려놓기는 했는데 조리하려고 보니까 들기름이 없어요.
원래 들기름 거의 안먹는 집이라 사와도 그냥 묵히다 버릴것 같고, 사러나가기도 귀찮아서리..ㅠㅠ
그냥 참기름이랑 식용유랑 섞어볶고 들깨가루 넣어줌 안될까요?
아니면 참기름은 빼고 그냥 식용유로 볶고 들깨가루 넣는게 나으려나요?
어떻게 할까요...
식용유로 볶고 들깨가루를 넣는게 좋겠어요.
마른나물은 들기름에...생나물은 참기름에....라구 학원에서 배웠슴다.^^
나물은 들기름에 볶아야 향도 좋고 맛있던데요..
저도 나물 볶기전에 식용유에 볶고 다 볶은 즈음에 들기름 넣어요.
저도 참기름이 더 좋은데요. 참기름은 나물 다 볶아서 불끄고 그때 넣어요.
들기름이 없을땐
식용유로 볶고
다 볶고 불을 끄면 그때 참기름 두르고 휘휘 저어두세요.
아쉬운대로 괜찮아요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 69554 | 술병나서 드러누웠더니.. 1 | 오랜만 | 2012/02/06 | 2,035 |
| 69553 | 티눈 제거하려면 병원을 어디로가나요? 2 | 티눈 | 2012/02/06 | 8,341 |
| 69552 | 저도 소소한 감동... | 손님 | 2012/02/06 | 1,514 |
| 69551 | 명지대 행정학과와 경북대 행정학과 16 | 살그머니 | 2012/02/06 | 5,209 |
| 69550 | 씽씽영어 후기 좀 들려주세요~ 2 | 또 추위 | 2012/02/06 | 1,927 |
| 69549 | 어그 산지하루만에 눈썰매장갔다가오염됭써요 1 | rtrtrt.. | 2012/02/06 | 1,664 |
| 69548 | 정월대보름,,잡곡밥할때 대추 걍 넣나요? 아님 까서?? 2 | 아침 | 2012/02/06 | 1,408 |
| 69547 | 적우 욕하지 마세요~~ 예술의 전당에서 공연한 가수에요~~ 8 | 어우 | 2012/02/06 | 3,835 |
| 69546 | 이밤 너무 외로워요... 4 | 너무너무 | 2012/02/06 | 2,178 |
| 69545 | 두피지루성피부염..ㅠㅠ 4 | 맘처럼 | 2012/02/06 | 2,345 |
| 69544 | 사는게 나만 힘든가요.... 21 | 나 | 2012/02/06 | 5,504 |
| 69543 | 전주에 대학부 활성화 잘 되어있는 교회 추천부탁드려요 2 | 궁금맘 | 2012/02/06 | 1,867 |
| 69542 | 1박2일 경복궁-아는 만큼 보인다는 말이 맞더군요.. 4 | 자연과나 | 2012/02/06 | 3,597 |
| 69541 | 눈팅만 하다 오늘 가입했네요~ㅋ 2 | huzsc | 2012/02/05 | 1,557 |
| 69540 | 보고싶다 6 | 그리움 | 2012/02/05 | 2,697 |
| 69539 | 남편의료실비보험 4 | 느리게 | 2012/02/05 | 1,912 |
| 69538 | 앙코르와트 다녀오신 분~~ 7 | 해외여행 | 2012/02/05 | 3,367 |
| 69537 | 고양이 줄 새우 까는 엄마 5 | .... | 2012/02/05 | 3,233 |
| 69536 | 냄새에 민감해서 식사를 못하는 경우 1 | AK | 2012/02/05 | 2,106 |
| 69535 | 중학교 졸업식이요^^ 2 | 중3 | 2012/02/05 | 1,964 |
| 69534 | 돌쟁이 아기 어린이집에 맡기는거 너무 이를까요? 3 | 손님 | 2012/02/05 | 2,419 |
| 69533 | 잠옷, 속옷 예쁜데 아시는분? 3 | 궁굼이 | 2012/02/05 | 2,967 |
| 69532 | 홈쇼핑에서 쇼파 사 보신 분요~ 2 | 고민맘 | 2012/02/05 | 2,805 |
| 69531 | 좋은 육아서 추천 부탁드립니다 8 | 초보맘 | 2012/02/05 | 2,464 |
| 69530 | 아이들 두유는 왜 먹이는건가요 1 | 음 | 2012/02/05 | 2,183 |