선한농부마을이란 곳의 메주는 어떤가요?

[메주 고르기]

메주 고르기가 남편 고르기보다 어렵네요

남편은 보기라도 하지 메주는 얼굴도 못보고 고르려니 정말 힘드네요

 

선한농부마을이란 곳이 있는데 괴산이네요

그곳의 메주 구입하셨거나

그곳 된장 드셔본 분 계세요?

 

[메주 고르기]

조계사에서 메주 판다는데 그곳 메주는 어떤가요?

[..]

말씀하신 곳은 모르겠구요 저는 엄마가 몇년간 사드신 메주, 대신 주문해주셨는데 문화메주였어요. 받고서 검색해보니 홈피도 있고 그런 곳이네요. 우리가 보통 봐왔던 덩어리메주도 있는데 엄마는 그거 말고 콩모양을 그냥 유지하고있는 개량메주 사주셨어요. 그게 더 맛이 균일하고 초보가 다루기 쉽다고요. 저도 아직 완성전이라 잘 모르겠는데 잘 익고 있는거 같아요.

[독수리오남매]

제가 주문한곳 소개시켜드릴까요?
수량이 남아 있는지는 모르겠지만 한살림에 공급하는 업체에요.
필요하시면 쪽지 주세요.