제과제빵을 배워서 집에서 빵 과자를 만들면요

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사먹는 것보다 재료 값이 더 들까요? 덜 들까요? 덜 든다면 배워서 직접 만들어먹고 싶어요.

시나몬롤과 이태리식 정통 피자, 곡물식빵, 모카빵 너무 좋아하는데 사다먹으면 항상 뭔가 부족함을 느껴서요.    (양이나 맛이나^^)

[쓸개코]

재료값 더들어요^^
내가 직접 만들어먹는다는 만족감, 첨가제 없이 비교적 건강하게 만들어 먹는다,
오븐에 넣었을때 부풀면서 빵이 만들어지는 과정을 보는 재미는 있어요~

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원글인데요. 그렇죠? 그럴 거 같아서 여쭤봤어요. 특히 버터 값이 제일 타격이 클 것 같더라구요.

[쓸개코]

버터 너무 비싸고요 대형마트에 요즘에 들여놓지도 않더라구요 가공버터만 있지^^;
정 만들고 싶으시면 오일첨가하는 레시피도 많으니 베이킹 클럽이나 블로그 구경해보시고
만들어보세요~

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눼이~ 감사합니다. 구할 수 있는 재료 가격들부터 알아보고 시작할까봐요~

[제발]

빵을 집에서 만들어보면 압니다. 그냥 정말 먹고 싶을때 딱 한번 먹을만큼만 사먹는게 오히려 건강에 낫겠다는것을...만들다 보면 들인 정성과 레시피 때문에라도 몇인분을 만들게 되고 (빵구울때 빵 하나 안굽죠. 적어도 오븐 한판은 굽죠) 그러다 보면 사먹을 양보다 훨씬 많이 먹게되고... 집에서 만들던 밖에서 사먹던 빵은 설탕, 버터, 몸에 안좋은 밀가루 집합이에요. 그냥 되도록 드시지 말고 꼭 드시고 싶을때 한두개 사드시라고 얘기하고 싶네요.

[그래도]

저는 십여년전에 신혼때 책보고 빵만들기시작했어요 여러번 실패끝에 이제는 좀 괜찮게 만들어요 도구는 아직 사지 마시고 인터넷동영상이나 블로그 봐가면서 시도해보세요 빵팬이 뭐 필요있나요 스텐쟁반에다가 구워도 되지요
반죽기는 당장 없어도 커터기로 처음 재료섞기만 하시고 손반죽해서 하면 더 맛있어요
책처럼 모든 도구와 재료를 구비해놓고 안해도 된답니다