장독이 필수인것 같아..
장독 너무 비싸고,,,,부담스러워서...
혹여 다른 용기에 담가보신분 있나요?
플라스틱이나 유리도 괜찮다고 하는데,
아무래도 옹기가 좋겠지요?
저도 작년에 작은 옹기에 조금 만들었는데,
그게 모자라더라구요.
올해는 많이 담가야 하는데 옹기가 작아서..
큰 거 사려니 가격이 ㅎㄷㄷ... ㅠ.ㅠ
저는 대송진공항아리 라고 플라스틱용기인데 된장을 넣고 속에 또 한번 공기차단하는 속뚜껑이 있어 꼭 눌러놓으면 곰팡이가 전혀 피지 않아 버리는거 없이 끝까지 다 먹을수 있어서 좋고 또 짜지 않게 해도 곰팡이가 피지 않아 참 좋아요,, 햇볕 보이느라 열어 놓을필요 없이 된장 담은다음에 뒷베란다 시원한곳에 3개월쯤 방치해 놨다가 열어보면 아주 맛있게 익어있어요,, 한번써보니 좋아서 크기별로 구입해 된장 고추장 장아찌류도 담아서 먹습니다,, 저는 사용한지 10년이 넘었거던요,, 주위에 많이 권합니다....
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
70904 | 어제 해품달 요약해주셨던 분. 8 | 어디계세요?.. | 2012/02/17 | 2,135 |
70903 | ABE 문고 리스트입니다^^ 8 | 너무 반가워.. | 2012/02/17 | 2,161 |
70902 | 82님들은 곰과인가요? 여우과인가요? 34 | ... | 2012/02/17 | 4,350 |
70901 | 삼성전자...연말정산이요?? 3 | 릴라 | 2012/02/17 | 2,007 |
70900 | 그야말로 잡설인데...82들은 할일을 안미루고 제때 하시는 편인.. 6 | 끙끙 | 2012/02/17 | 1,000 |
70899 | 키작은 아이 태권도 보내면 안좋을까요? 7 | .. | 2012/02/17 | 1,915 |
70898 | 오늘 헤이리에 가서 황인용씨를 봤습니다.. 8 | 잘살아야지... | 2012/02/17 | 4,725 |
70897 | 초6 남아-로션요 3 | 뭐 쓸까요?.. | 2012/02/16 | 802 |
70896 | 우리몸중에서 명칭이 궁금해요. 통증이 있는데 이름을 몰라서 검색.. 5 | 알려주세요 | 2012/02/16 | 793 |
70895 | 이사업체 계약하려구요 어떻게 해야 잘하는지... | 이사업체 | 2012/02/16 | 474 |
70894 | 시댁 문제 때문에 두렵네요.. 2 | 답답 | 2012/02/16 | 1,342 |
70893 | 강릉 테라로사 가 볼 만 한가요?? 3 | 커피공장 | 2012/02/16 | 1,887 |
70892 | 참고 지내다보니 이런날이 있네요.. 46 | 이런날. | 2012/02/16 | 16,155 |
70891 | 부모님 집문제.... 3 | 궁금이 | 2012/02/16 | 969 |
70890 | 해품달에서.. 8 | ... | 2012/02/16 | 2,015 |
70889 | 교회다니시는 분들께 도움을... 9 | 이름만 집사.. | 2012/02/16 | 919 |
70888 | 임신중이면 남편은 성욕이 떨어지나요? 4 | -.- | 2012/02/16 | 7,104 |
70887 | 피아노와 바이올린 4 | 악기고민 | 2012/02/16 | 1,055 |
70886 | 연신네 인근 유아식탁의자 있는 식당 좀 알려주세요~ 1 | 제발 | 2012/02/16 | 443 |
70885 | 주택은 어떻게 하나요? 4 | 택배 | 2012/02/16 | 771 |
70884 | 오늘 생일인데 신랑은 아직 안오고-.- 5 | .. | 2012/02/16 | 650 |
70883 | 오늘 해품달 엔딩씬., 33 | ㅋㅋㅋ | 2012/02/16 | 7,671 |
70882 | 공인인증서,사전 지정한 컴퓨터 3대에서만 사용.. 1 | ,,, | 2012/02/16 | 517 |
70881 | 82님들, 실제로도 말 똑부러지게 하세요? 29 | 궁금 궁금 .. | 2012/02/16 | 3,770 |
70880 | 영어교과서읽는 리딩/보케 시리즈 아시는분 계세요? 2 | 셋트구매 | 2012/02/16 | 962 |