82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

된장은 꼭 장독이 있어야 할까요?

.. 조회수 : 781
작성일 : 2012-01-27 16:47:11
시판된장 맛없어서 담그고 싶은데
장독이 필수인것 같아..

장독 너무 비싸고,,,,부담스러워서...

혹여 다른 용기에 담가보신분 있나요?
IP : 1.251.xxx.58
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '12.1.27 4:55 PM (211.208.xxx.43)

    플라스틱이나 유리도 괜찮다고 하는데,
    아무래도 옹기가 좋겠지요?
    저도 작년에 작은 옹기에 조금 만들었는데,
    그게 모자라더라구요.
    올해는 많이 담가야 하는데 옹기가 작아서..
    큰 거 사려니 가격이 ㅎㄷㄷ... ㅠ.ㅠ

  • 2. 장독
    '12.1.27 6:01 PM (122.32.xxx.38)

    저는 대송진공항아리 라고 플라스틱용기인데 된장을 넣고 속에 또 한번 공기차단하는 속뚜껑이 있어 꼭 눌러놓으면 곰팡이가 전혀 피지 않아 버리는거 없이 끝까지 다 먹을수 있어서 좋고 또 짜지 않게 해도 곰팡이가 피지 않아 참 좋아요,, 햇볕 보이느라 열어 놓을필요 없이 된장 담은다음에 뒷베란다 시원한곳에 3개월쯤 방치해 놨다가 열어보면 아주 맛있게 익어있어요,, 한번써보니 좋아서 크기별로 구입해 된장 고추장 장아찌류도 담아서 먹습니다,, 저는 사용한지 10년이 넘었거던요,, 주위에 많이 권합니다....

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
71119 이시영..다시 봤습니다.. 46 난로 2012/02/17 14,878
71118 임신 배 언제부터 많이 나오나요. 8 .. 2012/02/17 2,059
71117 새치... 1 깨어난여자 2012/02/17 680
71116 건강검진을 대학병원에서 받을 필요가 있을까요?? 6 비싸다 2012/02/17 2,098
71115 시어머니때문에 입맛이 없어요. 2 .. 2012/02/17 1,173
71114 <도움요청>목동부근에서 에버랜드가려면? 3 빠른길 2012/02/17 632
71113 감기 걸렸을때 도움되는 차나 음료 추천해주세요. 7 나님 2012/02/17 915
71112 어린이집 지원-뭔가 잘못된거 맞죠? 12 ㅠ.ㅠ 2012/02/17 1,735
71111 전세권설정 꼭 해야할까요? 확정일자만 있어도 될까요? 6 참미소 2012/02/17 1,939
71110 생닭 김치냉장고 보관기관 좀 알려주세요 .. 4 콩새 2012/02/17 3,052
71109 뭐가 문제인지 모르겠어요..청소가 어려워요.. 2 2012/02/17 716
71108 카드영업 아시는분요?? 2012/02/17 720
71107 고령군 연리들, 합천보 담수로 50억원 피해날 수도 2 참맛 2012/02/17 767
71106 임산부용 속옷이요~어떤거 입어야돼요?? 4 임산부 2012/02/17 750
71105 혹시 티트리 오일에 대해 아시는 분 계신가요? 10 낭만 고래 2012/02/17 2,369
71104 시댁가서 시누네 밑반찬 만드는 며느리들 있나요? 22 난 어떤 사.. 2012/02/17 4,482
71103 어제 난로에서 웃겼던 장면이여.. 10 zz 2012/02/17 1,683
71102 변비탈출. 고구마 2012/02/17 662
71101 카시트 세탁기에 넣고 세탁가능한가요? 2 아자아자 2012/02/17 4,857
71100 고등학교 배정 받으려면 언제 이사가면 되나요? 9 2012/02/17 6,699
71099 아울렛 에서 파는 명품 가방은 어떤가요 2 궁금 2012/02/17 1,590
71098 감기 걸렸을때 운동하면 안되나봐요.. 4 바느질하는 .. 2012/02/17 3,207
71097 서울에 가볼만한 곳 7 된다!! 2012/02/17 1,922
71096 檢, 박희태 前의장 소환 '고심' 2 세우실 2012/02/17 426
71095 인간극장 못 봤지만... 귀농... 그리고 여자.. 29 사는것 2012/02/17 12,995