껍질까지 있는 은행이 많이 있어요..
어찌 익혀 먹어야 수월하게 까서 먹을수 있을까요?
그리고 딱히 요리 할건 없지요?
하루에 너무 많이 먹으면 안된다고 하던데,,그이유는 뭔가요? 고수님들의 답변을 기다립니다.
껍질까지 있는 은행이 많이 있어요..
어찌 익혀 먹어야 수월하게 까서 먹을수 있을까요?
그리고 딱히 요리 할건 없지요?
하루에 너무 많이 먹으면 안된다고 하던데,,그이유는 뭔가요? 고수님들의 답변을 기다립니다.
우유곽에 넣고 렌지에 돌려 까먹었었는데...
냄새빼느라 좀 고생하고 그냥 생으로 까서 볶아서 소금 찍어먹거나
갈비찜에도 넣고 밥에도 넣고 심심하면 몇알씩 먹어요.
생거 깔때 뻰치를 이용했어요.
전 겉 껍질까고 물에 잠시 담가두었다가 속껍질 까서 밥에 넣어서 해먹어요. 은행에 독성이 있어서 많이 먹어도 안되고 덜 익혀 먹어도 안된다고합니다. 꼭 잘 익혀서 성인은 하루 20알 정도 먹어야한대요.
저희집에 은행나무가 있어서 항상 먹는데요. 그 못쓰는 냄비나 후라이펜 이런데다가 은행 넣고 뚜껑 덮고 몇분정도 넣어놨다가 꺼내서 망치같은걸로 겉에 껍질 깨서 먹으면 돼요. 여러번 해보면 몇분 익힐지 감이 오실거예요. 너무 익히면 손내용물이 딱딱해져요. 살짝 익었을때가 제일 녹색 투명한 색도 띄고 쫀득하니 맛나요
하루 5알씩 이라는데. 5알서 멈춰지지가 않아서 몇개 더 먹어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
65057 | 고기 냄새 없어질까요? 1 | 점퍼에 | 2012/02/02 | 510 |
65056 | 빵구똥구 진지희양 너무 이쁘네요 2 | ... | 2012/02/02 | 1,786 |
65055 | 보육료 지원이 이제 안된다는데 ㅠㅠ 1 | 보육료지원 | 2012/02/02 | 1,358 |
65054 | 워커힐아파트가 광진을 지역인가요? | 문의 | 2012/02/02 | 579 |
65053 | 제주도전용 저가항공사는 어느항공사가 믿을만하고 안전한가요? 16 | 여행 | 2012/02/02 | 3,949 |
65052 | 고성국이라는 사람 어떤 사람인가요? 8 | 나나나 | 2012/02/02 | 2,053 |
65051 | 아이 허브 추천인 제도 5 | 잔잔 | 2012/02/02 | 8,798 |
65050 | 시야가 갑자기 안보일 경우요... 1 | 안과 | 2012/02/02 | 740 |
65049 | 와!한강변등 강남 재건축 아파트들 전부 장기표류하겠군요ㅎㄷㄷ 1 | ... | 2012/02/02 | 1,689 |
65048 | 이빼고 교정치료 5 | 봉지커피 | 2012/02/02 | 1,510 |
65047 | 재래시장갔더니. 3 | 호두 | 2012/02/02 | 1,406 |
65046 | 빅뱅이론 괜찮을까요? 17 | 미드 | 2012/02/02 | 2,323 |
65045 | 모든 남성’이 죽을 때 후회하는 한 가지는? 7 | 후회 | 2012/02/02 | 3,345 |
65044 | 초1 여자아이 가슴에 멍울 2 | 쑥쑥 | 2012/02/02 | 3,820 |
65043 | 방 창문의 외풍차단 비닐 주위에 결로 현상 때문에 까맣게 곰팡이.. | 곰팡이 | 2012/02/02 | 3,447 |
65042 | 퀘벡 사시거나 퀘벡 지리 잘 아시는 분 계신가요? 1 | 자꾸여쭤요 | 2012/02/02 | 638 |
65041 | 이선균 목소리 좋아하시는 분들? 9 | 반지 | 2012/02/02 | 1,938 |
65040 | 40대 보험이 하나도 없어요 11 | 보험?? | 2012/02/02 | 2,471 |
65039 | 간호사분들 출근복장 규정있나요? 8 | 병원 | 2012/02/02 | 4,275 |
65038 | 직장상사의 이런 농담,아무것도 아닌 건가요? 6 | .... | 2012/02/02 | 1,619 |
65037 | 라면보다 조금 어려운 떡국레시피... 21 | 떡국만세 | 2012/02/02 | 4,019 |
65036 | 정말 이유없이 싫은 사람 있으세요? 16 | ㄱ | 2012/02/02 | 8,270 |
65035 | 프랑스 사르코지 대통령 저격 책 | 쥐박이와 판.. | 2012/02/02 | 880 |
65034 | 노후비용 10억 어떻게 생각하세요? 9 | .. | 2012/02/02 | 4,108 |
65033 | 시어머님 생신때 다들 어떻게 하시나요? 5 | 고민.. | 2012/02/02 | 1,640 |