82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

닭을 삶으려고 하는데 냄세안나게 하는 방법 알려주세요!

닭냄세 조회수 : 7,037
작성일 : 2012-01-12 15:42:37

처음이여서 도움 부탁드려요

닭을 삶아서 후추,소금 찍어서 먹으려고 합니다

삶는 방법과 닭 냄세 안나게 하는 비법 좀 알려주세요!

알려주신 님들 새해 복 10배로 받으세요^^

IP : 58.141.xxx.38
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '12.1.12 3:43 PM (211.237.xxx.51)

    마늘넉넉히넣고 삶으면 왠만해서 냄새 안나요..
    마늘 황기 이런것 같이 넣고 삶으세요

  • 2. ...
    '12.1.12 3:45 PM (14.47.xxx.160)

    한약재 좀 넣으셔야지요^^

    전 먹다남은 소주넣고, 톰마늘.대추 몇알. 오가피.헛개나무.대파.양파반쪽.
    대강 이렇게 넣구요..

    재료가 있으면 다 넣지만 없을땐 소주,마늘.대파.양파.생강조금만 넣어도 냄새 안납니다.
    삶을때 조선장 조금넣고 삶으면 더 안나요^^

  • 3. ...
    '12.1.12 3:45 PM (221.144.xxx.153)

    우유에 30분정도 담구었다가싯은후 삶아도 냄새가 덜나고요.
    전 닭 껍데기 홀랑 벗겨서 삷기도 해요.

  • 4. ..
    '12.1.12 3:46 PM (1.225.xxx.45)

    닭 엉덩이에 꼬리뼈 위치 부근을 잘라내세요.

  • 5. ........
    '12.1.12 3:46 PM (61.83.xxx.126)

    마늘 몇 쪽,대파 한 뿌리,인삼 한 뿌리, 대추 7~8알, 이 정도만 넣고 압력솥에 적당히
    삶으면 되요^^

  • 6. 중닭이면
    '12.1.12 3:48 PM (211.173.xxx.208)

    통마늘 15개 대파 잎파리들,,넣구 끓이면 냄새안나요 황기 이런거 안넣어두 되던데요 ㅋ와우 맛나겠다

  • 7. 닭에
    '12.1.12 3:54 PM (112.169.xxx.136)

    있는 숨어있는 노오란 기름 제거하세요
    그 노오란 기름 냄새가 안좋죠

  • 8. ...
    '12.1.12 5:17 PM (1.225.xxx.229)

    제 경우는 일단 껍질을 다 벗겨내요....
    그안에 기름이 너무 많거든요
    또 꼬리뼈쪽 *꼬를 잘라내야하구요
    깐마늘, 대파, 양파를 넉넉히 넣구 삶으면 냄새 안나요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
63850 그렇게까지 하시고 싶을까요.. 3 2012/01/31 990
63849 둘째 출산 후, 산후도우미 꼭 있어야 할까요? 7 걱정걱정 2012/01/31 1,833
63848 외국인이 배울 수 있는 한글 수업교실 아시나요? 3 ... 2012/01/31 531
63847 수건에서 냄새가 나는데... 18 으윽.. 2012/01/31 7,063
63846 암컷 동물들은 최초 새끼 낳기 전에도 유두가 많나요? 5 짐승을 안키.. 2012/01/31 803
63845 불어 잘하시는분들 책 추천 좀 4 불어 2012/01/31 632
63844 안녕하세요 이제 안봐야겠어요 ㅡㅡ;;;;;; 3 2012/01/31 1,740
63843 멀버리 워터베이스 샀어요.. 조언좀... 5 가방사고 두.. 2012/01/31 4,687
63842 님들은 선호하는 아파트 평수가 어떻게 되나요? 43 .. 2012/01/31 15,006
63841 (19) 도와주세요.. 13 .. 2012/01/31 4,863
63840 내딸,시누아들 1 ^^ 2012/01/31 949
63839 5281과 5311 어떤게 더 나을까요? 2 밀레청소기 2012/01/31 664
63838 세뱃돈으로 wii를 사고 싶다고 하는데요.. 16 글쎄 2012/01/31 1,210
63837 1월 31일 [손석희의 시선집중] "말과 말".. 세우실 2012/01/31 702
63836 임신초기 음식 질문! 4 돈데군 2012/01/31 1,400
63835 mbc 김재철씨 퇴진을 위해 짱구맘 2012/01/31 403
63834 최근에 이사해보신분들 가격 좀 알려주세요 6 ... 2012/01/31 875
63833 현장 체험학습 2 학부모 2012/01/31 1,101
63832 빈혈, 음식으로 호전된 분 있으신지요? 9 내 인생에 .. 2012/01/31 2,167
63831 무서울게 없는 학생들 1 .. 2012/01/31 576
63830 금요일에 사온 돈까스랑 떡갈비 먹어도 될까요? 4 냉장 2012/01/31 499
63829 인연끊다시피한 친구가 연락한다면.. 23 어떠시겠어요.. 2012/01/31 8,229
63828 복희 누나 슬퍼요 15 2012/01/31 2,311
63827 제가 살고 있는동네 빗겨간.. 한블록 차이로 재개발 된다면 집.. 3 .. 2012/01/31 1,274
63826 애 낳고 몸이 많이 망가졌는데 뭘 먹어야 할까요... 8 애 둘 맘 2012/01/31 1,416