처음이여서 도움 부탁드려요
닭을 삶아서 후추,소금 찍어서 먹으려고 합니다
삶는 방법과 닭 냄세 안나게 하는 비법 좀 알려주세요!
알려주신 님들 새해 복 10배로 받으세요^^
처음이여서 도움 부탁드려요
닭을 삶아서 후추,소금 찍어서 먹으려고 합니다
삶는 방법과 닭 냄세 안나게 하는 비법 좀 알려주세요!
알려주신 님들 새해 복 10배로 받으세요^^
마늘넉넉히넣고 삶으면 왠만해서 냄새 안나요..
마늘 황기 이런것 같이 넣고 삶으세요
한약재 좀 넣으셔야지요^^
전 먹다남은 소주넣고, 톰마늘.대추 몇알. 오가피.헛개나무.대파.양파반쪽.
대강 이렇게 넣구요..
재료가 있으면 다 넣지만 없을땐 소주,마늘.대파.양파.생강조금만 넣어도 냄새 안납니다.
삶을때 조선장 조금넣고 삶으면 더 안나요^^
우유에 30분정도 담구었다가싯은후 삶아도 냄새가 덜나고요.
전 닭 껍데기 홀랑 벗겨서 삷기도 해요.
닭 엉덩이에 꼬리뼈 위치 부근을 잘라내세요.
마늘 몇 쪽,대파 한 뿌리,인삼 한 뿌리, 대추 7~8알, 이 정도만 넣고 압력솥에 적당히
삶으면 되요^^
통마늘 15개 대파 잎파리들,,넣구 끓이면 냄새안나요 황기 이런거 안넣어두 되던데요 ㅋ와우 맛나겠다
있는 숨어있는 노오란 기름 제거하세요
그 노오란 기름 냄새가 안좋죠
제 경우는 일단 껍질을 다 벗겨내요....
그안에 기름이 너무 많거든요
또 꼬리뼈쪽 *꼬를 잘라내야하구요
깐마늘, 대파, 양파를 넉넉히 넣구 삶으면 냄새 안나요...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
61809 | 남편감을 고를때 실패할 확률 확 줄이는 법 46 | 남자고를때 | 2012/01/25 | 14,488 |
61808 | 시누야 제발명절엔만나지말자 1 | 명절 | 2012/01/25 | 1,586 |
61807 | 동서야.. 6 | 나, 형님 | 2012/01/25 | 2,578 |
61806 | 고모님이나 이모님댁에 가시나요...? 8 | ....? | 2012/01/25 | 1,506 |
61805 | 시아버님 생신상 음식 하나씩만 추천해 주세요. 5 | 막내며느리 | 2012/01/25 | 1,648 |
61804 | 변액보험이요.. 4 | 속상 | 2012/01/25 | 877 |
61803 | 정말좋은참빗은어딧파나요 5 | 머릿니 | 2012/01/25 | 924 |
61802 | 서류상 이혼이라도... 1 | 인연 | 2012/01/25 | 1,251 |
61801 | 딸이랑 볼 영화 추천... 3 | 쌍추맘 | 2012/01/25 | 780 |
61800 | 고환율정책요 언제쯤이면 바뀔까요? 1 | 환율 | 2012/01/25 | 528 |
61799 | 새가수가 이현우와 빅마마의 이영현이래요.. 11 | 나가수 | 2012/01/25 | 2,574 |
61798 | 고3 꼴찌엄마의 비애 58 | .... | 2012/01/25 | 14,195 |
61797 | 춘천 사시는 분 정형외과 좀 추천해주세요 3 | 부탁 | 2012/01/25 | 11,241 |
61796 | 도대체 왜 저러고 살까요? 3 | 으이구..... | 2012/01/25 | 1,283 |
61795 | 생각지도 않은 많은 떡국떡 어떻게 먹어야 잘 없어질까요? 12 | 혜혜맘 | 2012/01/25 | 2,402 |
61794 | 영유출신 학원 레벨테스트 결과 믿을만한건가요? 1 | 00 | 2012/01/25 | 1,332 |
61793 | 카드요금 저녁에도 빠져나가나요? 2 | .. | 2012/01/25 | 635 |
61792 | 식당st 두부부침 할 줄 아시는 분?? 8 | ........ | 2012/01/25 | 2,221 |
61791 | [선택 2012]‘투표하면 바뀐다’ 2040의 참여 열기 … 총.. | 세우실 | 2012/01/25 | 488 |
61790 | 영어발음은 어떻게 하면 좋아질까요? 8 | 발발음 | 2012/01/25 | 1,862 |
61789 | 시댁 다녀오면 매 번 속상합니다 1 | 미소 | 2012/01/25 | 1,227 |
61788 | 중학생 패딩 8 | 궁금이 | 2012/01/25 | 1,410 |
61787 | 자다깨서 잠못이루는거 어떡하나요? 5 | 잠 | 2012/01/25 | 2,313 |
61786 | 다른 사람의 계좌로 돈을 잘못 부쳐 버렸어요. 해결방법 가르쳐주.. 6 | 꽃돼지 | 2012/01/25 | 2,156 |
61785 | 속이 메슥거려요 1 | ... | 2012/01/25 | 509 |